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Kiefern können jetzt zu Hot Dogs verarbeitet werden

Kiefern können jetzt zu Hot Dogs verarbeitet werden

Ein norwegisches Unternehmen macht aus Kiefern Hot Dogs

Wikimedia/Jeffreyw

Ein norwegisches Unternehmen hat ein Verfahren entwickelt, um Hackschnitzel in Hot Dogs zu verwandeln.

Ein norwegisches Unternehmen hat eine neue Technik zur Herstellung von Hot Dogs aus Kiefern herausgebracht, die ziemlich cool ist und auch bedeutet, dass es sowohl für den Memorial Day als auch für Weihnachten eine perfekte Spezialität gibt.

Laut The Local hat ein norwegisches Unternehmen namens Borregaard einen Weg gefunden, Altholz wie Holzspäne in einen essbaren, cremigen Fettersatz zu verwandeln, der angeblich in Produkten wie Eiscreme, Mayonnaise und Hot Dogs verwendet werden kann. Während das Unternehmen sagt, dass die cremige Paste, die sie Sense-Fi nennen, wie Fett aussieht, schmeckt und sich anfühlt, ist es eigentlich nur eine Paste aus Holzfasern, die für den Menschen nicht verdaulich ist. Das mag nicht appetitlich klingen, ist aber als Diätnahrung oder Fettersatz denkbar, da es nicht verdaulich ist und somit ohne Gewichtszunahme verzehrt werden kann.

Sense-Fi wurde Berichten zufolge bereits in den USA zugelassen und wird in einem Werk in Wisconsin hergestellt.

"Wir führen es hauptsächlich in den USA ein, wo es genehmigt wurde. Der Verkauf läuft gerade und wir konzentrieren uns stark auf die Bekämpfung von Fettleibigkeit", sagte Business Director Harald Rønneberg Borregaard. Das Unternehmen plant für 2016 eine zweite Sense-Fi-Fabrik in Norwegen.


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