Todd English Slider

Jane Bruce

Todd English Slider

Diese Slider werden in der Plaza Food Hall in Midtown Manhattan serviert, aber dies ist definitiv einfach genug, um sie zu Hause zu machen. Perfekt für ein Treffen am Nachmittag, serviert mit ein paar kalten Bieren oder einer eiskalten Limonade.

Alles sehen Burger-Rezepte.

Zutaten

Für die Röstzwiebeln

  • 1 Tasse Olivenöl
  • 1 Tasse Pflanzenöl
  • 2 große spanische Zwiebeln, Julienned
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für den Senf-Genuss

  • 1/2 Tasse gewürfelte "3/4 saure" Gurken
  • 1/2 Tasse Dijon-Senf
  • 1/2 Tasse Honig

Für die Slider

  • Pflanzenöl, zum Beschichten des Grills
  • Zwölf 2-Unzen-Rindfleischpastetchen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 6 Scheiben Cheddar
  • 12 Mini-Brioche-Burger-Brötchen
  • Mayonnaise nach Geschmack
  • 4 Blätter Römersalat, Chiffonade
  • 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
  • Ketchup nach Geschmack

Im Frühjahr 1991 erregte Englisch die Aufmerksamkeit der kulinarischen Welt, als die James Beard Foundation ihn zu ihrem Nationaler aufstrebender Starkoch. English hielt dieses Versprechen ein, wie die James Beard Foundation ihn später nannte Bester Koch im Nordosten 1994. Restaurant-Neuigkeiten der Nation namens English einer von ihnen Top 50 Geschmacksmacher im Jahr 1999. 2001 wurde Englisch ausgezeichnet Guten Appetit Gastronom des Jahres Auszeichnung und wurde als einer von People Magazine 50 schönsten Menschen. Todd wurde auch in die James Beard Foundation aufgenommen Who is Who in Essen und Trinken in Amerika.

Todd English begann seine Kochkarriere im Alter von 15 Jahren, als er zum ersten Mal die Türen einer professionellen Küche betrat. Mit 20 besuchte er das Culinary Institute of America und schloss sein Studium 1982 mit Auszeichnung ab. Er verfeinerte sein Handwerk mit Jean Jacques Rachou in New York's La Côte Basque und übersiedelte dann nach Italien, wo er eine Ausbildung beim etablierten Dal Pescatore in Canneto sull’Oglio machte und Paracucchi in Locanda dell'Angelo.

In Italien entwickelte Todd aus seinem italienischen Erbe seinen einzigartigen Stil und seine Herangehensweise an das Kochen. English kehrte mit 25 in die Vereinigten Staaten zurück und wurde gebeten, Chefkoch des preisgekrönten norditalienischen Restaurants zu werden Michelas in Cambridge, Massachusetts. Dort war er drei Jahre lang als Küchenchef tätig und wurde sowohl von der Presse als auch von der Öffentlichkeit hoch gelobt.


Das leckere Rezept für gebratene grüne Tomaten serviert 4 Personen und hat eine Gesamtgarzeit von 20 Minuten mit dieser Heißluftfritteuse. Außerdem hat es viele Nährwerte. Darüber hinaus benötigt es einige gemeinsame Elemente zum Kochen.

Nährwerte:

  • Kalorien 54 Gramm
  • Fett 4 Gramm
  • Kohlenhydrate 3,8 Gramm
  • Protein 1 Gramm
  • Cholesterin 7 mg
  • Natrium 59 mg
  • Kalzium 19 mg
  • Eisen 0,31 mg
  • Kalium 59 mg
  • Vitamin A 11 mg
  • Vitamin C 5,4 mg

Benötigte Zutaten:

  • 2 große grüne Tomaten
  • 1 Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Pfeffer
  • ½ Tasse Mehl
  • 1 Tasse Buttermilch
  • ½ Esslöffel kreolisches Antihaftspray
  • 1 Tasse Semmelbrösel

Anfahrt und Schritte:

  1. Als erstes einige Tomatenscheiben zubereiten. Mischen Sie den Salzpfeffer mit diesen Tomatenscheiben. Dann müssen Sie Mehl in eine leere Schüssel geben und etwas Buttermilch damit mischen.
  2. Zweitens sollten Sie das kreolische Gewürz mit Semmelbrösel in einem anderen Topf mischen. Danach müssen Sie die Tomatenstücke im Mehl, dann in der Buttermilch kämmen und zum Schluss die Semmelbrösel darüber kleben.
  3. Drittens müssen Sie das Gestell in den Luftfritteuseimer stellen und 3 oder 4 marinierte Tomatenstücke auf das Gestell legen und Antihaftbeschichtungen einsprühen. Achten Sie darauf, dass die Stücke im Korb nicht vollgestopft sind.
  4. Viertens stellen Sie den Korb in die Heißluftfritteuse und schließen die Tür. Dann müssen Sie die Temperatur der Fritteuse anpassen. Halten Sie die Temperatur bei 400 Grad. Als nächstes ändern Sie den Timer auf 5 Minuten.
  5. Schließlich, nach Beendigung des Garvorgangs, die restlichen Stücke entsprechend platzieren. Um das Gericht zu servieren, können Sie auch etwas kreolisches Gewürz verteilen.

Pfund von Todd Englisch, BGC

Ich habe die Burger in der Todd English Food Hall nicht probiert, aber sie sagen, dass es außergewöhnlich gut ist, dass es in einem separaten Restaurant Anerkennung verdient. Foodee Global Concepts bringt uns Pfund , eine Partnerschaft mit Chefkoch Todd English, der sich auf Gourmet-Burger spezialisiert hat.

Das Menü ist sehr einfach. Sie haben

T. E. Crispy Chicken Burger/SliderT. E. Süße Würze, knusprig eingelegter Krautsalat, Koriander-Aioli, Brioche-Brötchen

T. E. Burger/Slider– Haushackfleischpatty, Tomate, Eisbergsalat, knusprige Zwiebel, Senfrelish, T.E. Sauce, geröstetes hausgemachtes Brioche-Brötchen

Amsterdamer Burger– Haushackfleischpatty, Röstzwiebeln, Pastrami, Gruyere, Sauekraut, Senfrelish, T.E. Sauce, geröstetes hausgemachtes Brioche-Brötchen

Speck- und EischieberHausgemachter Speck, Apfel-Aioli, Wachtelei, geröstetes hausgemachtes Brioche-Brötchen

AMSTERDAM-BURGER (PHP 280)

PFUND FÜR PFUND (PHP 195)

Sie sollten Pfund für Pfund bestellen, wenn Sie sich nicht für einen Burger entscheiden können. Es ist ein Sampler von T.E. Knuspriges Hühnchen und T.E. Schieberegler. Die T. E. Knuspriges Hähnchen ist diejenige, die für uns aufgefallen ist. Das Hähnchen ist knusprig und saftig. Kein Wunder, dass es hier ein Favorit ist!

TRÜFFELRISOTTO TATER TOTS (PHP 75)

Dies ist wirklich ein Muss. Man kann den Trüffel wirklich bei jedem Bissen riechen. Es sieht sehr einfach aus, aber es strotzt nur so vor Aroma. Eine Bestellung umfasst 6 Stück. Der Preis ist es sehr wert. Ich kann alle 6 Stück essen! Es ist schon gut, auch ohne den Dip.

TODD ​​ENGLISH POUTINE (PHP 180)

Die Pommes werden mit karamellisierten Zwiebeln, Käse, Hackfleisch und hausgemachter Soße serviert. Auch dieser ist lecker! Die Pommes sind knusprig und nicht flüssig, auch wenn es Soße gibt. Alles passt gut zusammen!

T. E. EISTEE (PHP 90)

ENDGÜLTIGES URTEIL:

Ich liebe alles, was wir hier bestellt haben! Für den Burger bevorzuge ich den knusprigen Hähnchenburger. Ich kann es kaum erwarten, wieder die Risotto Tater Tots zu essen! Auch der Eistee ist erfrischend. Der Preis ist überraschend günstig, da es sich um das Restaurant von Chef Todd English handelt.

STADTZWEIG TAGUIG
B3, Bonifacio High Street, 9th Avenue, Bonifacio Global City, Taguig City
Telefon: 617-8633
Öffnungszeiten: 11:00 bis 23:00 Uhr

SM MEGAMALL-ZWEIG
Zweiter Stock, Mega Fashion Hall, SM Megamall, Ortigas, Mandaluyong City
Telefon: 753-9892
Öffnungszeiten: 10 bis 22 Uhr


Weisses Schloss

Manche nennen sie "whitey one-bite". Sie sind auch als „Slider“, „Darm Busters“ und „Belly Bomber“ bekannt. Die Kochtechnik ist einzigartig für die Kette, da sie das Dämpfen der Hackfleischpastetchen beinhaltet Der Dampf der Grillzwiebeln steigt durch die fünf Löcher in jedem dünnen Patty nach oben, sodass das Rindfleisch durchgegart wird, ohne es umdrehen zu müssen.

Jetzt können Sie die gleiche Methode verwenden, jedoch mit fettreduzierten Zutaten, um eine fettärmere Version eines der ersten Kettenburger des Landes zuzubereiten.

Nährwertangaben

Portionsgröße – 2 Burger
Gesamtportionen–8
Kalorien pro Portion–310 (Original–310)
Fett pro Portion – 5 g (Original – 17 g)

Diese berühmten kleinen Burger mit den Spitznamen "Sliders" und "Gut Bombers" waren eine der frühesten Fast-Food-Kreationen. Alles begann im Jahr 1921, als E. W. Ingram sich 700 US-Dollar borgte, um einen Hamburger-Stand in Wichita, Kansas, zu eröffnen. Ingram wählte den Namen White Castle, weil „weiß“ Reinheit und Sauberkeit bedeutete, während „Schloss“ Stärke darstellte. Beständigkeit und Stabilität. White Castle machte seinem Namen alle Ehre und bewahrte diese Beständigkeit und Stabilität, indem es im Laufe der Jahre stetig auf insgesamt 380 Restaurants wuchs.

Ingrams Inspiration war die Entwicklung des Dampfgrillens, ein einzigartiges Verfahren, das den Burgern hilft, Feuchtigkeit zu speichern. Das Geheimnis besteht darin, das Fleisch über einem kleinen Haufen Zwiebeln zu grillen, die beim Garen Dampf abgeben. Fünf Löcher in jedem Mini-Burger sorgen dafür, dass das Fleisch vollständig gegart wird, ohne dass die Patties umgedreht werden müssen. Heute können Kunden diese Burger "sackweise" in den Outlets kaufen oder in den meisten Lebensmittelgeschäften in der Tiefkühlabteilung abholen, aber hey, es macht Spaß, sie zu Hause zu machen!


The Bloody Marys im Todd English PUB, Las Vegas

Nach meiner kleinen kostenlosen Art Walk Tour durch Gallery Row und The Shops at the Crystals and Aria hatte ich ein bisschen Hunger und Durst. Es war Samstag und sonnig, und sie servieren samstags und sonntags bis 15 Uhr Brunch, also hielt ich bei Todd English P.U.B. Restaurant (P.U.B. steht für Public Urban Bar). An einem Sonntag ist die reguläre Brunchzeit in diesem Ort wahrscheinlich verrückt, aber an einem Samstag war ich sofort dran.

Ich bin so ziemlich ein großer Fan einer guten Bloody Mary, und genau das haben sie beworben und verkauft!

Für das Bloody Mary-Menü können Sie Ihr eigenes Menü zusammenstellen, ausgehend von einer Auswahl an Wodka oder Aufguss (Beispiele für Aufgüsse sind “chipotle” mit Chipotle, Glocke, Ancho und Jalapeno-Paprika und Zucker oder “bacon” mit Apfelholzspeck und Ahorn Sirup), viele Beilagen, die von Old Bay Seasoning und Säften (Todd’s Blend oder V8 oder sogar Rinderbrühe oder Gurkenwasser) bis hin zu 9 verschiedenen scharfen Saucen, 3 Arten von Spritzern (Limetten-, Zitronen- oder Olivenlake) und 18 unterschiedlichen Beilagen variieren von verschiedenen eingelegten Artikeln über Salami bis hin zu Garnelen oder Hummer!

Wenn Ihnen das zu viel Freiheit und Auswahl ist, bieten sie auch 3 vorgefertigte Bloody Mary-Kombinationen oder 4 sprudelnde Mischungen, wenn Sie eine Mimose ausprobieren möchten. Die beiden unten gezeigten sind zwei dieser Combos aus dem Abschnitt Todd’s Farm Fresh Bloody Marys. The Todd English Fleisch N Kartoffel Mary enthält TE Knob Creek Single Barrel Bourbon, Rinderbrühe, Todd’s Sinful Blend, Worcestershire, Steaksauce, belegt mit Waffel-Pommes, Speck, Salami, Frühlingszwiebeln und schwarzen Oliven

Und als ob das noch nicht genug wäre, hier ist der Beweis, dass die Bloody Marys im Todd English PUB am Sa und So in Las Vegas eine Unverschämtheit sind und derzeit die beste garnierte Bloody Mary sind. Dieser ist der Alles über Maria mit einer Auswahl an Wodka, Todd’s Sinful Blend, gestapelt mit einem Schieber, knusprigem Hühnerflügel, gekühlten Garnelen, Corn Dog Pup, gefüllten Oliven, Sellerie, Karotte und eingelegtem Spargel.

Wenn Sie weitere Snacks wünschen, um den Alkohol aufzusaugen, war ich begeistert von der knusprige Bier im Teig eingelegte Gurken serviert mit BBQ-Sauce, Ranch, Sauce und Blauschimmelkäse-Fondue.

Andere Optionen zum Essen sind Entenbrötchen, Corn Dog Welpen, Junk-Chips (mit BBQ Beef Ragu und Blauschimmelkäse und mehr), Prime Rib Beef Chili & #8230 und das ist nur die Vorspeisen- und Snackabteilung. Es gibt fast ein Dutzend Burger und Sandwiches, ein weiteres Dutzend PUB-Favoriten von klassischen Bangers und Brei oder Fish and Chips bis hin zu Shepherd’s Pie und Ribeye…

Es gibt 9 verschiedene Fleischstücke aus der Rotisserie, die als halbes oder volles Pfund erhältlich sind, und mehrere RAw Bar-Auswahlen. Vergessen Sie nicht Brunch-Optionen wie einen englischen Bagel Taco oder Lobster Benedict.

Wenn die Bloody Marys Sie nicht in Versuchung führen, gibt es fast 50 Biere, Bierflüge, Biercocktails, mehr als ein halbes Dutzend Bourbon-Cocktails, es gibt Sangria, Met, Cider, Eimer Dosenbier und mehr. Jeden Tag eine Happy Hour von 15 bis 18 Uhr und von 10? PM bietet 1 $ Flügel, 2 $ Austern, 3 $ Slider, 1/2 Pints.

Habe ich schon erwähnt, dass das Dessert ein S’mores Board für zwei oder mehr beinhaltet? Und es gibt 3 Arten von Shakes für Erwachsene?

Todd English PUB befindet sich in Las Vegas bei Aria und auch in Birmingham, wenn das bequemer ist.

Waren Sie schon einmal in einer englischen Einrichtung von Todd? Was halten Sie von diesen übertriebenen Bloody Marys? Was wäre deine Traumgarnitur für eine Bloody Mary?

Mein Leitfaden für das kostenlose und das Essen auf dem Las Vegas Strip


Todd Englisch

Als einer der meistdekorierten, angesehensten und charismatischsten Köche der Welt hat Todd English während seiner bemerkenswerten Karriere eine unglaubliche Menge an Auszeichnungen erhalten. Zu seinen Leistungen zählen die Anerkennung durch mehrere der renommiertesten Publikationen der Lebensmittelindustrie, die Etablierung einer der bekanntesten Restaurantmarken des Landes und die Veröffentlichung von drei von der Kritik gefeierten Kochbüchern. Seine Liste der kulinarischen Auszeichnungen umfasst: den National Rising Star Chef der James Beard Foundation (1991), den Best Chef der James Beard Foundation im Nordosten (1994), Nation's Restaurant News nannte English einen ihrer Top 50 Tastemakers (1999), Bon Appetit's Restaurateur des Jahres (2001) und einer der 50 schönsten Menschen des People Magazine (2001). Todd wurde kürzlich in das Who is Who der James Beard Foundation in Food and Beverage in Amerika aufgenommen. Todd ist der Koch und Besitzer seines Flaggschiff-Restaurants Olives in Charlestown, Massachusetts. Olives wurde im April 1989 als Restaurant mit 50 Sitzplätzen eröffnet. Es hat nationalen und internationalen Applaus für die interpretative rustikale mediterrane Küche des Englischen erhalten. In den letzten Jahren hat English Olives durch die Eröffnung von fünf weiteren Standorten auf der ganzen Welt zu einem der renommiertesten Namen des Landes gemacht. Darüber hinaus hat English zahlreiche weitere Restaurants an verschiedenen Standorten ins Leben gerufen, darunter Figs, Tuscany, Bon? re, KingFish Hall, Fish Club, Todd English Restaurant an Bord des QM2, BlueZoo, Englisch ist Italienisch und seit kurzem Riche in New Orleans. Wie English selbst haben seine Restaurants zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Das Original Olives wurde mit sofortigem Beifall eröffnet und vom Boston Magazine zum besten neuen Restaurant gewählt. Seitdem wurde es vom Gourmet Magazine als bestes Essen und Top Table ausgezeichnet und wird von Zagat konsequent als Bostons beliebtestes Restaurant Nr. 1 bezeichnet. Darüber hinaus erhielt Figs den Hot Concept Award von Nation’s Restaurant News und KingFish Hall wurde vom Travel & Leisure Magazine als Best of Boston ausgezeichnet.

Pan Roast Rack of Reh mit Kastanien Mac 'n' Cheese

Zutaten:

Für das Wild:

1 Rehrücken mit vier Knochen (ca. 14 oz)

Für den Chestnut Mac 'n' Cheese:

1 Tasse gekochte Ellbogennudeln oder Lieblingsnudelform

1 Tasse Kastanienpüree (Rezept folgt)

½ Tasse gehackte geröstete Kastanien

Für das Kastanienpüree:

Für die Cranberry-Vinaigrette:

1 Orange in 8 Stücke geschnitten

Vorbereitung:

Backofen auf 375 Grad vorheizen. In einer mittelgroßen Bratpfanne bei mittlerer Hitze 1 EL gemischtes Öl hinzufügen. Wildbret großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. In die heiße Pfanne geben und 4 Minuten köcheln lassen, bis es schön scharf ist. Fleisch wenden, Kräuter und Butter hinzufügen und im 375-Grad-Ofen 6-8 Minuten garen. Aus dem Ofen nehmen und 3 Minuten ruhen lassen. In 2 Koteletts schneiden.

Kastanien-Mac 'n' Cheese: in einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze Butter hinzufügen und braun braten. Fügen Sie gekochte Nudeln hinzu und kochen Sie 30 Sekunden, bis die Nudeln mit brauner Butter überzogen sind. Kastanienpüree dazugeben und mit Greyerzer Käse vermischen. Masse in eine Auflaufform geben, mit Parmesan und gehackten Kastanien belegen.

Kastanienpüree: Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und 30 Minuten auf niedriger Stufe kochen und in einem Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Cranberry-Vinaigrette: In einem mittelgroßen Saucentopf Cranberry-Saft, ½ Tasse Cranberries hinzufügen und die nächsten 6 Zutaten in ein Käsetuch geben und zubinden und in einen Topf geben und 30 Minuten kochen lassen. Wenn die Mischung abgekühlt ist, das Käsetuch entfernen, in einen Mixer geben und mit ½ Tasse EVOO mixen. Reservieren Sie für die Beschichtung.

Im 375-Grad-Ofen backen, bis die Oberseite goldbraun ist (8-10 Minuten).

Präsentation:

Auf einem großen Teller für zwei Personen in der Mitte gebackenen Mac 'n' Cheese, umgeben von zwei Wildkoteletts, platzieren und über Preiselbeer-Vinaigrette löffeln.


Franken und Bohnen Cassoulet

Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Fügen Sie Knoblauch, Sellerie und Zwiebel hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze unter Rühren etwa 8 Minuten, bis sie weich sind. Bohnen und Brühe dazugeben und aufkochen. Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren, teilweise abdecken und köcheln lassen, bis die Bohnen fast weich sind, 45 Minuten bis 1 Stunde. Tomaten, Ketchup, braunen Zucker, Essig, Senf, Basilikum, Rosmarin, Kreuzkümmel und Paprika unterrühren. Bei mäßig niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Bohnen sehr zart sind und die Soße dickflüssig ist, etwa 30 Minuten länger. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Backofen auf 350° vorheizen. Den Esslöffel Butter in einer großen, tiefen, ofenfesten Pfanne schmelzen. Die Würstchen dazugeben und bei mäßiger Hitze ca. 1 Minute pro Seite anbraten. Übertragen Sie die Würstchen auf einen Teller und gießen Sie überschüssiges Öl aus der Pfanne. Die Bohnen in die Pfanne geben, dann die Würstchen in die Bohnen legen. Das Brot von beiden Seiten einfetten und mit Salz und Pfeffer würzen. Setzen Sie das Brot auf die Bohnen und streuen Sie den Cheddar über das Brot. In der Mitte des Ofens etwa 20 Minuten backen, oder bis der Käse gebräunt und das Brot knusprig ist. Sofort servieren.


NYC: Wir feiern die Tonys mit Todd English und einer 100-Fuß-Rohbar

Ich bin gestern Abend zur Tonys Afterparty vorbeigekommen – ja, ich bin glücklich um 23 Uhr ausgegangen. an einem Sonntag gleich danach Verrückte Männer – um die glitzernden Broadway-Stars zu bewundern, ein paar Takte mit Songs aus “Once,”, dem Musical-basierend-auf-einem-Film, der bei den gestrigen Preisverleihungen aufgeräumt hat, zu sehen und das Beste zu essen, was die Plaza Hotel Food Hall zu bieten hat. Ich fragte Todd English, Koch und Genie hinter der Food Hall, wie es ist, ein Late-Night-Festmahl für 1.700 Personen zusammenzustellen. Sein Rat? Gib den Leuten, was sie wollen. Und Broadway-Leute? Nun, Sie können sich vorstellen, dass sie bei all dem Stepptanz Appetit machen.

“Wir stellen drei unserer meistverkauften Pastas auf den Markt und richten die Raw Bar und Sushi Bar, Pizzas, Sliders, all die traditionellen Gerichte, die unsere Arbeit präsentieren, auf,”, sagte Englisch und deutete auf ein massives Holz- befeuerter Pizzaofen. Es wäre kein Weltklasse-Hotel, das für gutes Essen berühmt ist, ohne eines davon. “Zu dieser Nacht wollen die Leute Kohlenhydrate und alle verhungern.”

English, selbst ein Broadway-Fan, war kürzlich einer der glücklichen Ticketinhaber für Buch Mormon. Konnte er ein Gericht kreieren, das von der berühmt-berüchtigten Show inspiriert wurde? Einen Moment lang sah er nachdenklich und in sich gekehrt aus, dann lachte er und gab zu, dass er es nicht wusste.

“In vielerlei Hinsicht habe ich das Gefühl, dass wir auch im Unterhaltungsgeschäft tätig sind – dem Theater des Abendessens. Es ist die gleiche Art von Erwartungen, Sie möchten Spaß haben und das Essen genießen und Sie bezahlen entweder für ein Ticket für eine Show oder für ein gutes Essen.”

Oder an einer wirklich tollen Nacht, beides.

Roastbeef-Slider mit Pommes – auch in Anwesenheit, Krabbenkuchen und Mini-Reubens.
Die beste Füllung in einem Wan-Tan-Wrapper geht zu &8230diesen Knödeln!
Nennen Sie sich nicht eines der berühmtesten Hotels der Welt, es sei denn, Sie haben ständig einen 900-Grad-Holzbefeuerten Pizzaofen.
Ravioli aus Rüben und Ziegenkäse mit Pesto. Das stimmt, 900 davon.

Einige andere Zahlen vom Festmahl nach der Preisverleihung gestern Abend:

  • 8 Pfund Zuckerguss auf Billys Cupcakes
  • 40 Pfund Sushi-Reis
  • 75 Pfund Hummerfleisch von Luke’s Lobster Rolls
  • 325 Pfund kurze Rippen
  • 500 Mini-Brioches gefüllt mit Ente und Gänseleber
  • 450 Pfund Flankensteak
  • 1.600 Mini-Lachs-Ceviche
  • 2.000 Empanadas.

Da dies eine Männer-Website ist, werde ich nicht darauf eingehen, wie viele Paare Spanx dafür verwendet wurden, mich in diesem Kleid zu halten. Aber es waren drei.