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Kartoffelknödel mit Tomatensauce und Hähnchenbrust

Kartoffelknödel mit Tomatensauce und Hähnchenbrust


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Ich habe diese kleinen Kartoffelknödel bei Lidl von der Italian Week gekauft, damit ihr wisst, was ich meine.

In Salzwasser etwa eine Minute kochen, bis es an die Wasseroberfläche steigt.

In einer tiefen Pfanne (z. B. einem Wok) die Butter schmelzen und darin fein gehackte Zwiebel und Pfeffer erhitzen.

Fügen Sie die gewürfelte Hähnchenbrust hinzu (Sie können Hähnchenbrust oder gebratene Hähnchenbrust auf einem Grill oder in einer Pfanne verwenden), dann den Tomatensaft einfüllen, einen Teelöffel braunen Zucker hinzufügen und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Gehackten Knoblauch und fein gehacktes Basilikum zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. Zehn Minuten.

Zum Schluss die Kartoffelknödel in den Wok geben und vermischen, dann die Hitze ausschalten.

Die warmen Speisen mit etwas gehacktem Basilikum bestreut servieren.


Kartoffelknödel mit Tomatensauce und Hähnchenbrust - Rezepte

CHARMED HÜHNERFLÜGEL IN SÜß/WÜRZIG SAUCE

HUHN SKILL MENÜ (Spieße, Kartoffeln, Salat, Brot)
22.00 Lei

CRUISING WINGS MENÜ (Wings, Kartoffeln, Salat, Brot)
22.00 Lei

HÜHNERZELLSTOFFMENÜ (Fruchtfleisch, Kartoffeln, Salat, Brot)
18.00 Lei

MAX MENU HÜHNERFLEISCH (4 Keulen, Kartoffeln, Salat, Brot)
39,00 Lei

HÜHNERBRUSTMENÜ (Brust, Kartoffeln, Salat, Brot)
22.00 Lei

HÜHNERMENÜ (1 Hähnchen, Pommes frites / gegrillt, Salat, Brot, Knoblauchsauce)
49,00 Lei

TRADITIONELLES PUI-MENÜ (1 Hühnchen, Polenta, Mujdei,)

KLEINES MAX-MENÜ (10 klein, Kartoffeln, Senf, Brot)
30,00 Lei

KLEINE GALEATA (klein, Senf, Brot)
50,00 Lei

KÜSTENMENÜ (150g Rippchen, Kartoffeln, Rippchensauce)
16.50 Euro

MAX COAST MENU (300g Rippchen, Kartoffeln, Rippchensauce)
34,00 Euro

1Kg RIBS & # 8211 4 Personen (1Kg Rippchen, Rippchensauce)

CEAFA-MENÜ (Hals, Kartoffeln, Salat, Brot)
25,00 Lei

SNITEL MENÜ (Schnitzel, Kartoffeln, Salat, Brot)
18.00 Lei

WURSTMENÜ (Wurst, Kartoffeln, Senf, Brot)
16.00 Uhr

MIX GRILL MENÜ (2 Flügel, 2 Keulen, 2 Rippchen, 2 kleine, Kartoffeln, Salat, 2 Würstchen, 1 Knoblauchsauce, 2 Personen)
49,00 Lei

SOMMER SALAT
(Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat)
12,00 Lei / 350g

SALAT MIT ROHEM GEMÜSE
(Karotte, Sellerie, Meer)
18,00 Lei / 350g

HÜHNCHENSALAT
(Hähnchenbrust, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika)
21,00 Lei / 350g

GURKENSALAT
6,00 Lei / 120g

GOGOSARI-SALAT
6,00 Lei / 120g

KRAUTSALAT
6,00 Lei / 100g

KNOBLAUCHSAUCE / SMANTANA
5,00 Lei / 70g

SOS DE KÜSTE
5,00 Lei / 70g

SÜSSE / WÜRZIGE SAUCE
5,00 Lei / 70g

Pfannkuchen MIT Marmelade / FINETTI
7,50 Lei / 2 Stück

Pflaumenknödel
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- Sauerkraut mit Schweinefleisch und Polenta ODER Schweinewurst mit Kartoffeln mit Rosmarin ODER Hähnchenbrust mit mediterraner Sauce und goldenen Kartoffeln ODER Pasta Carbonara.

- Biskuitkuchen mit Kaffeesahne.

Mo & # 039Arch

Für das morgige Mittagessen empfehlen wir:

- Rindsuppe mit frischer Petersilie ODER geräucherter Bohnencreme und Croutons ODER Kartoffelsalat mit griechischen Oliven, gekochtem Ei, Gurken und hausgemachter Mayonnaise

- Asiatisches Hühnchen mit Reiscurry und Sojasauce ODER Schweinekotelett mit gebackener Pfeffersauce und Ofenkartoffeln ODER Hähnchenbrust mit Barbecuesauce und goldenen Kartoffeln ODER Siebenbürgisches Schweinegulasch mit Polenta ODER Bolognese-Nudeln.

- Kuchen mit süßem Käse und Rosinen.

Mo & # 039Arch

Allen Kindern alles Gute zum Geburtstag!
Wir hoffen ihr hattet ein erfolgreiches Wochenende, auch wenn das Wetter mal nicht auf unserer Seite war, bieten wir euch für den morgigen Mittag leckere und schmackhafte Gerichte an:

- Putenborschtsch mit frischer Lärche ODER Gemüsecremesuppe mit Croutons ODER Mexikanischer Salat mit leicht scharfem Hähnchen

- Hammel-Pastrami mit Polenta und grünem Knoblauch ODER gebackene Hähnchenbrust mit Kartoffelpüree mit Knoblauch ODER Schweineeintopf mit Polenta ODER Hühnchen mit Käsesauce und Püree


Hühnersuppe mit Knödeln

Flauschige Teigtaschen, zusammen mit frischem Hühnchen und leckerem Gemüse, die ihre Aromen im perfekten Geschmack der Kindheit vereinen.

Zutat:
Hühnerbrust, Grieß, Eier, Zwiebeln, Kapia-Paprika, Paprika, Karotten, Salz, Gewürze.
Allergene: Sellerie, Eier, Gluten.
Gewicht: (Gewicht wählen)

Flauschige Knödel, zusammen mit frischem Hühnchen und leckerem Gemüse, die ihre Aromen zum perfekten Geschmack der Kindheit vereinen.

Zutat:
Hühnerbrust, Grieß, Eier, Zwiebeln, Kapia-Paprika, Paprika, Karotten, Salz, Gewürze.
Allergene: Sellerie, Eier, Gluten.
Gewicht: (Gewicht wählen)

Andere Leckereien

Hühnersuppe nach griechischer Art

Ein Klassiker unter den Suppen: sauer mit Zitrone, mit zart-frischem Hühnchen und cremiger Sahne, die Hühnersuppe nach griechischer Art verwöhnt Ihren Geschmack vom ersten Schluck an.

Zutat:
Hühnerbrust, Zwiebel, Kapiapfeffer, Paprika, Karotte, Sellerie, Zitrone, Sauerrahm, Eier, Dill, Gewürze.
Allergene: Milch, Eier, Sellerie.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Hähnchenknödel und Knoblauchsauce

Knusprig und lecker, aus frischem Hühnchen, mit Maßen gewürzt, aber gerade genug, um den Geschmack zu spüren - besonders wenn es mit Knoblauchsauce serviert wird.

Zutat:
Hühnerbrust, Eier, Mineralwasser, Mehl, Paniermehl, Kochgetreide, Knoblauch, Salz, Gewürze.
Allergene: Mehl (Gluten), Eier, Milch, Sojasauce.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Boeuf-Salat

Immer auf dem Festtagstisch und darüber hinaus ist der Rindersalat mit zartem Rindfleisch und hausgemachter Mayonnaise die Vorspeise für jeden Geschmack.

Zutat:
Rinderschnitzel, Kartoffeln, Karotten, Gurken in Essig, Donuts in Essig, hausgemachte Mayonnaise (Eier, Senf, Zitrone), Senf, Gewürze.
Allergene: Senf, Eier.

Gewicht: (wählen Sie unten)

Sarmalute in Rinderblättern

Eine beliebte Alternative zu Sauerkraut in Kohlblättern, mit der gleichen leckeren Zusammensetzung aus Schweine- und Rindfleisch, die sie beim Essen mit den Lieben unübersehbar macht.

Zutat: Schweineschnitzel, Rinderschnitzel, Reis, Tomatenmark, Zwiebel, Weinblatt, Thymian, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Hausgemachtes Schokoladeneis

Zutat: Zartbitterschokolade, Kakao, Milch, natürliche Schlagsahne, Eigelb, Zucker, Invertzucker, Glukosesirup.
Allergene: Milch, Eier.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Lasagne

Ein klassisches italienisches Gericht für jeden Geschmack, nach dem Schritt-für-Schritt-Rezept im Ofen zubereitet aus Schichten von frischem Hackfleisch, mit Tomatensauce und cremiger Bechamelsauce.

Zutat: Rind, Schwein, Pasta, Parmesan, Mozzarella, Butter, Milch, frisches Basilikum, Muskatnuss, Tomatensaft, Zwiebel, Mehl, Karotte, Sellerie, Knoblauch, Salz, Gewürze.
Allergene: Sellerie, Milch (Laktose), Eier, Mehl (Gluten). Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Pilzlasagne

Zutat: Champignons, Parmesan, Knoblauch, Butter, Mozzarella, Milch, Lasagneblätter, Mehl, Olivenöl, Wein, grüne Petersilie, Gewürze.
Allergene: Mehl, Eier, Milch, Wein (Sulfite).
Gewicht: (wählen Sie unten)

Rindfleischsuppe

Das zarte Rinderfleisch hat ein Aroma, das man nicht verwechseln kann, und die Kartoffeln, Paprika, Karotten, Erbsen und grünen Bohnen sind in der Suppe vom dritten Platz der meistbestellten geschmackvoll ausbalanciert!

Zutat:
Rinderschnitzel, Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Kapia-Paprika, Karotten, Sellerie, Tomatenmark, Borschtsch, Erbsen, grüne Bohnen, Lärche, Salz, Gewürze.
Allergene: Weizenkleie (Gluten), Sellerie.

Gewicht: (wählen Sie unten)

Marinierte Schweinefleischbällchen

Aus Schweinefleisch zubereitete Frikadellen werden mit einer Sauce aus Tomaten und Kapia-Paprika kombiniert, die sie zu einem perfekten Geschmacksmix macht. Fügen Sie sie zu einem cremigen Kartoffelpüree für eine anständige Mahlzeit hinzu.

Zutat: Schweineschnitzel, Knoblauch, Kartoffeln, Eier, Mehl, Tomatensaft, Paprika, Zwiebeln, Butter, Dill, Salz, Gewürze.
Allergene: Eier, Mehl (Gluten), Sellerie, Butter.

Gewicht: (wählen Sie unten)

Es könnte Ihnen auch gefallen.

Petersilienpüree

Zutat: Pastinaken, Kartoffeln, Milch, Butter, Gewürze.
Allergene: Milch
Gewicht: (wählen Sie unten)

Polenta

Eine traditionelle und cremige Garnitur dank der reichlich vorhandenen Butter, die zu vielen Leckereien passt, von Gemüseeintöpfen bis hin zu Schweine-, Hühnchen- oder Putengerichten. Wie bevorzugen Sie es?

Zutat: Mais, Butter, Salz.
Allergene: Butter.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Gebackene Bohnen

Zu Hause zubereitet, schmackhaft und konsistent, mit einem ausgewogenen Aroma von Gewürzen in der richtigen Menge gemischt. Das gleiche traditionelle, aber rauchlose Gericht, perfekt für einen Fastentag.

Zutat: Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Paprika, Lorbeerblätter, Estragon, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Gemüsetöpfe

Eine vitaminreiche Gemüsemischung in einem leichten, aber sättigenden Gericht, ideal als Beilage oder Hauptgericht für Fastende oder Vegetarier.

Zutat: Zucchini, Tomaten, Karotten, Kapia-Paprika, Paprika, Zwiebeln, Tomatenmark, Knoblauch, Lorbeer, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Kartoffeleintopf

Zu den Favoriten vieler gehört der frische Kartoffeleintopf, der in Tomatensauce zubereitet wird und Zwiebel, Knoblauch und Thymian ihm einen besonderen Geschmack verleihen.

Zutat: Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Lorbeerblätter, Thymian, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Pilaw mit Pilzen

Der cremige Pilaw wird von den Kleinen und den Großen gleichermaßen geliebt und kommt mit Champignon-Pilzen und anderem frisch sautierten und gewürzten Gemüse in einer Geschmacksmischung, die das Aroma jeder Güte, mit der Sie servieren, perfekt ergänzt.

Zutat: Reis, frische Champignons, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Kapia-Paprika, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Essen mit grünen Bohnen

Ein leichtes, vegetarisches, aber schmackhaftes Gericht mit grünen Bohnen und anderem frischen Gemüse, so viel wie nötig in einer Tomatenmarksauce gekocht, genau wie zu Hause.

Zutat: grüne Bohnen, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Tomatenmark, Paprika, Kapia, Dill, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Kartoffelpüree

Ein klassisches Rezept aus frischen Kartoffeln, püriert und mit Milch und Butter vermischt, in einem cremigen und samtigen Püree, das von allen geliebt wird.

Zutat: Kartoffeln, Milch, Butter, Salz, Gewürze.
Allergene: Milch.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Rustikale Kartoffeln

Sie können als Beilage zu einem Fleischgericht auf den Tisch gelegt oder als Hauptgericht genossen werden: Ofenkartoffeln mit Zwiebeln und Räucherfleisch sind für jeden Geschmack etwas dabei!

Zutat: Kartoffeln, Zwiebeln, geräucherter Schweinenacken, Petersilie, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

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Burger

Berars Burger 500 g

Brötchen, Schweine- und Rindfleisch, Käse, Tomaten, Gurken und Salat, Pommes und Barbecuesauce

Gegrillter Halloumi-Käse-Burger

Brötchen, gegrillter Halloumi-Käse, eine Scheibe gegrillte Aubergine, Tomate und Salat, Pommes Frites und Thousand Island Sauce 500 g

Burger Knuspriges Hühnchen

Brötchen, knusprige Hähnchenbrust, Zedernkäse, Tomate, Eisbergsalat, Joghurtsauce mit Dill, Keilkartoffeln 200 gr, Tausend-Insel-Sauce 80 gr

Rumänischer Burger

Brötchen, gegrillter Ciola, Gurken, Zwiebeln, Telemea-Käse, Eisbergsalat, serviert mit Kartoffelecken und Barbewuesauce

Vegetarischer Burger

Brötchen, rote Bohnen-Fleischbällchen-Gemüse-Mix, Eisbergsalat, serviert mit Kartoffelecken und Barbecue-Sauce


Immer auf dem Festtagstisch und darüber hinaus ist der Rindersalat mit zartem Rindfleisch und hausgemachter Mayonnaise die Vorspeise für jeden Geschmack.

Zutat:
Rinderschnitzel, Kartoffeln, Karotten, Gurken in Essig, Donuts in Essig, hausgemachte Mayonnaise (Eier, Senf, Zitrone), Senf, Gewürze.
Allergene: Senf, Eier.

Gewicht: (wählen Sie unten)

Schweinswürste

Ein traditionelles Rezept, zu Hause zubereitet, mit Kohlblättern, Schweine- und Rindfleisch gemischt mit Reis und gehärtetem Gemüse in der perfekten Gewürzmischung.

Zutat: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Zwiebeln, Reis, Tomatenmark, Sauerkraut, Salz, Gewürze.
Menge: (unten auswählen)

Fleischbällchensuppe

Die meistbestellte Suppe von Oala Cu Bulteți, zu Hause gekocht, mit vielen leckeren Fleischbällchen und frischem Gemüse, genau nach Ihrem Geschmack.

Zutat:
Schweinekeule, Zwiebel, Kapiapfeffer, Paprika, Karotte, Sellerie, Borschtsch, Eier, Reis, Tomatenmark, Lärche, Salz, Gewürze.
Allergene: Sellerie, Eier, Weizenkleie (Gluten).
Gewicht: (wählen Sie unten)

Rindfleischsuppe

Das zarte Rinderfleisch hat ein Aroma, das man nicht verwechseln kann, und die Kartoffeln, Paprika, Karotten, Erbsen und grünen Bohnen sind in der Suppe vom dritten Platz der meistbestellten geschmackvoll ausbalanciert!

Zutat:
Rinderschnitzel, Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Kapia-Paprika, Karotten, Sellerie, Tomatenmark, Borschtsch, Erbsen, grüne Bohnen, Lärche, Salz, Gewürze.
Allergene: Weizenkleie (Gluten), Sellerie.

Gewicht: (wählen Sie unten)

Schweinefleischbällchen

Lecker, mit klassischem Geschmack, aber niemand wird satt, vor allem neben einem frischen Püree oder in Sandwiches mit allem.

Zutat:
Schweinefleisch, Knoblauch, Kartoffeln, Eier, Mehl, Petersilie, Salz, Gewürze.
Allergene: Mehl (Gluten), Eier.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Geschlagene Bohnen

Fein, cremig und immer genauso lecker, zumal es reichlich mit aromatisierten, gehärteten Zwiebeln bestreut ist, denen man nicht widerstehen kann.

Zutat:
Bohnen, Knoblauch, Zwiebeln, Tomatenmark, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Hühnersuppe mit Knödeln

Flauschige Teigtaschen, zusammen mit frischem Hühnchen und leckerem Gemüse, die ihre Aromen im perfekten Geschmack der Kindheit vereinen.

Zutat:
Hühnerbrust, Grieß, Eier, Zwiebeln, Kapia-Paprika, Paprika, Karotten, Salz, Gewürze.
Allergene: Sellerie, Eier, Gluten.
Gewicht: (Gewicht wählen)

Truthhahn Fleischbällchen

Für Putenliebhaber ist die Freude einfach: Sie liegt in zarten Frikadellen, zubereitet aus frischen Zutaten, mit Gewürzen, die den unwiderstehlichen Geschmack in Szene setzen.

Zutat:
Putenbrust, Knoblauch, Kartoffeln, Eier, Dill, Mehl, Salz, Gewürze.
Allergene: Eier, Mehl (Gluten).
Gewicht: (wählen Sie unten)

Gemüsesuppe

Wenn Sie fasten oder einfach nur eine Pause von den Leckereien mit Fleisch wünschen, genießen Sie dennoch eine großzügige Dosis Vitamine, aus bestem Gemüse, sorgfältig ausgewählt und leidenschaftlich fürs Kochen.

Zutat:
Zwiebeln, Kapia-Paprika, Paprika, Karotten, Sellerie, grüne Bohnen, Tomatenmark, Erbsen, Kartoffeln, Borschtsch, Lärche, Salz, Gewürze.
Allergene: Weizenkleie (Gluten), Sellerie.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Pui shanghai

Klassisch, aber immer im Geschmackstrend: Shanghai Chicken nur aus sorgfältig ausgesuchter Hähnchenbrust, mit Sojasauce zubereitet und in der Pfanne verwöhnt, bis alle Aromen perfekt ausbalanciert sind.

Zutat:
Hühnerbrust, Mehl, Eier, Mineralwasser, Gewürze.
Allergene: Mehl (Gluten), Eier.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Schnecken der Hühnerkindheit

Kinderschmankerl, mit unverkennbarem Geschmack, mit einer fluffigen Kruste wie zu Hause, die das würzige Fleisch genau so umhüllt, wie es soll.

Zutat: Hühnerbrust, Eier, Mineralwasser, Mehl, Salz, Gewürze.
Allergene: Eier, Mehl (Gluten).
Gewicht: (wählen Sie unten)

Pilaw mit Pilzen

Der cremige Pilaw wird von den Kleinen und den Großen gleichermaßen geliebt und kommt mit Champignon-Pilzen und anderem frisch sautierten und gewürzten Gemüse in einer Geschmacksmischung, die das Aroma jeder Güte, mit der Sie servieren, perfekt ergänzt.

Zutat: Reis, frische Champignons, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Kapia-Paprika, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Rindfleischsalat mit Hähnchenbrust

Wenn Sie Hühnchen statt Kalbfleisch bevorzugen, ist Rindfleischsalat mit Hähnchenbrust genau das Richtige für Sie: lecker, so lecker und mit Liebe zubereitet wie zu Hause.

Zutat:
Hähnchenbrust, Kartoffeln, Karotten, Gurken in Essig, Donuts in Essig, hausgemachte Mayonnaise (Eier, Senf, Zitrone), Senf, Gewürze.
Allergene: Senf, Eier.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Quesadilla

Viel geschmolzener Käse, dazu frisches Gemüse und zarte Hähnchenbrust, alles in knusprige Paste verpackt: Der echte mexikanische Geschmack wird Sie begeistern.

Zutat:
Hähnchenbrust, Zwiebel, Käse, Kapiapfeffer, Paprika, Tomatensaft, Tomatenmark, Salz, Gewürze.
Allergene: Sojasauce, Weizenkleie (Gluten), Milch.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Hähnchenknödel und Knoblauchsauce

Knusprig und lecker, aus frischem Hühnchen, mit Maßen gewürzt, aber gerade genug, um den Geschmack zu spüren - besonders wenn es mit Knoblauchsauce serviert wird.

Zutat:
Hühnerbrust, Eier, Mineralwasser, Mehl, Paniermehl, Kochgetreide, Knoblauch, Salz, Gewürze.
Allergene: Mehl (Gluten), Eier, Milch, Sojasauce.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Hühnersuppe nach griechischer Art

Ein Klassiker unter den Suppen: sauer mit Zitrone, mit zart-frischem Hühnchen und cremiger Sahne, die Hühnersuppe nach griechischer Art verwöhnt Ihren Geschmack vom ersten Schluck an.

Zutat:
Hähnchenbrust, Zwiebel, Kapiapfeffer, Paprika, Karotte, Sellerie, Zitrone, Sauerrahm, Eier, Dill, Gewürze.
Allergene: Milch, Eier, Sellerie.
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Zucchinibrot und Knoblauchsauce

Außen knusprig, innen zart und gut befreundet mit einer würzigen und zubereiteten Knoblauchsauce, sind panierte Zucchini die Vorspeise, die jedem Verlangen freien Lauf lässt.

Zutat:
Zucchini, Eier, Mineralwasser, Mehl, tolles Essen, Knoblauch, Salz, Gewürze.
Allergene: Mehl (Gluten), Eier, Milch, Sojasauce, Zara (gute Küche).
Gewicht: (wählen Sie unten)

Kuttelsuppe

Eine der beliebtesten rumänischen Suppen, duftend, lecker und genau nach Ihren Wünschen zubereitet, mit einem zarten Bauch, beträufelt mit köstlicher Sahne.

Zutat:
Bauch, Sauerrahm, Karotte, Eier, Knoblauch, Essig, Salz, Gewürze.
Allergene: Eier, Milch, Sulfite (Essig).
Gewicht: (wählen Sie unten)

Erbse mit Hähnchenbrust

Frische, ballaststoffreiche Erbsen bilden zusammen mit Tomatensaft und würzigem Hühnchen zusammen mit Paprika und Karotten die ideale Kombination für eine gesunde Mahlzeit.

Zutat: Hähnchenbrust, Zwiebel, Tomatenmark, Erbsen, Karotten, Paprika, Kapia-Paprika, Butter, Salz, Gewürze.
Allergene: Soja, Butter.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Pilaw mit Hähnchenbrust

Ganz nach dem Geschmack von Groß und Klein kommt der cremig-aromatische Pilaw mit Gemüse und Fleisch in der idealen Portion an Nährstoffen und Vitaminen daher.

Zutat: Hühnerbrust, Zwiebel, Karotte, Kapiapfeffer, Paprika, Reis, Butter, Salz, Gewürze.
Allergene: Soja, Butter.
Gewicht: (wählen Sie unten)

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Ein Craita in der Küche

Es ist unvermeidlich, dass Ihnen keine heißen Gedanken in den Sinn kommen, während Sie hausgemachtes Essen essen.

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Würziges Hühnchen mit Auberginen und Kartoffelpüree


Was soll der Rumäne kochen, wenn er keine Inspiration und keinen Supermarkt in der Nähe hat, damit er sich mit diversen Dingen eindecken kann. Püree natürlich!Aber es war, als ob ich mich trotzdem schämte es so kahl zu lassen und außerdem hatte ich im Schrank etwa 4 Auberginen die verwelkt waren und es war schade für sie, dass ich sie gerade von meiner Oma gepflückt hatte Garten.
Also habe ich 1 kg schöne weiße Kartoffeln geschält, halbiert und in Wasser mit einer Prise Salz gekocht.

In der Zwischenzeit habe ich eine Hähnchenbrust von ca. 500 gr portioniert und 2 Zwiebeln geschnitten.
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In einer Pfanne habe ich die Zwiebel gehärtet und darüber das Hühnchen zum Braten gegeben.

Dann habe ich 3 Knoblauchzehen geschnitten und mit einem Glas Wein auf das Hühnchen gelegt, ich wollte Peperoni dazulegen, aber ich habe sie nirgendwo gefunden (was gibt es in den Nachbarschaftsläden?!). Punkt, ich habe die Aubergine schon eingeweicht und den Wein halbiert, zum Schluss gesalzen, gepfeffert, etwas Dill dazugegeben

und ich habe alles für 15 Minuten in den Ofen gestellt.
Während mein Hühnchen und mein Wein auf dem Feuer standen, habe ich die Kartoffeln püriert, mit Milch und Butter veredelt, gewürzt und fertig!
Würziges Hühnchen, ein Bett aus leckerem Püree und sauren Gurken. mmm ein typisch rumänischer Leckerbissen :)
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Kommentare

Wir haben deinen Blog eingegeben und es hat uns sehr gut gefallen - du hast leckere YUM-Rezepte. YUM.
Wir würden uns freuen, Sie in der Familie Petitchef zu haben

Wir würden uns freuen, wenn Sie Ihren Blog zu http://ro.petitchef.com hinzufügen möchten, damit sowohl unsere Benutzer als auch wir Ihre Rezepte genießen können.

Petitchef ist ein französisches Portal, das auf Rezepten basiert. Mehrere hundert Blogs sind bereits registriert und profitieren von der Präsenz auf Petitchef.


Das Restaurant zu Hause

Ich kam auch mit etwas Salzigem, so süß wie ich es immer gemacht habe. Nicht, dass ich in letzter Zeit nichts gekocht hätte, aber es wurde schon etwas gemacht und auf dem Blog vermerkt. Wenn ich noch ein paar "Utensilien" "bekam", die ich hier in der Küche haben wollte (die verärgert und die einzigen in der Küche zu Hause waren), wie den Grill und den Mixer, sagte ich, ich solle sie verwenden Hähnchenbrust mariniert in Bier, gegrillt, Tomaten-Oliven-Sauce, zusammen mit Naturreis.

Wir brauchen :
- 2 ganze Hähnchenbrust, Bier, Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchgranulat
- Pkt. Sauce: 4 Tomaten, 2-3 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, Basilikum, schwarze Oliven, Salz, Pfeffer, Olivenöl

Wir bereiten uns so vor :
Die Hähnchenbrust wird gewaschen, abgewischt, leicht mit einem Hammer geschlagen und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchgranulat gewürzt. In einen verschließbaren Beutel oder in eine Auflaufform geben, so viel Bier darübergießen, dass es bedeckt ist, und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden marinieren lassen.
Kürbis schälen, reiben und in Würfel schneiden. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben, Tomaten, fein gehackte Zwiebel, fein gehackten Knoblauch dazugeben und aufkochen. Wenn die Sauce eindickt, durch den Mixer geben, salzen und pfeffern, Basilikum und in Scheiben geschnittene schwarze Oliven hinzufügen. Es gibt ein weiteres Kochen.
Die Hähnchenbrust auf dem Grill anbraten.

Mit Tomaten-Oliven-Sauce servieren, neben einer Beilage mit Reis oder was auch immer Sie mögen.


Kartoffelknödel mit Tomatensauce und Hähnchenbrust - Rezepte

Nachdem der Wein nachgelassen hat, nehmen Sie die Fleischstücke heraus und halten Sie sie warm.

In die Schüssel, in der wir das Fleisch gebraten haben, einen Esslöffel Mehl hinzufügen, ein wenig mischen und dann mit Milch abschrecken. Mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken. + gehacktes Grün.
Das Tomatenmark dazugeben, ein wenig mischen und dann die Sahne dazugeben.
Lassen Sie es leicht kochen.

Die Bruststücke in die Sauce geben und weitere 10-15 Minuten köcheln lassen.

Die Kartoffeln sind von Alex' Akkordeons inspiriert. AKKORDEON!

Da wir wir mit einer dünnen Haut sind, haben wir sie nur gewaschen und geschnitten.


Darauf habe ich eine Scheibe irische Butter gelegt.
Knoblauch- und Zwiebelstücke, Grüns. Ich habe gesalzen und gepfeffert.

Ich packte sie ein und schiebe sie dann für 35-40 Minuten in den unbeheizten Ofen bei 250 & # 176C.

Es hat uns allen sehr gut gefallen.

In meinem Teller habe ich sie auf den Kopf gestellt. sie waren so gebräunt!


Video: Bramborové knedlíky plněné uzeným (Kann 2022).