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Marmorkuchen mit Aprikosen und Himbeercreme

Marmorkuchen mit Aprikosen und Himbeercreme


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Für den Anfang habe ich mich vorbereitet die Arbeitsplatte.

Ich habe das Eiweiß vom Eigelb getrennt.

In einen Topf gebe ich den Zucker mit den 5 EL Wasser und Zitronensaft.

Solange ich das Eiweiß mit einer Prise Salz vermische (eigentlich schlage ich es lieber mit einer Spirale), koche ich den Zuckersirup auf, er hat dann die Konsistenz von Honig, wenn er fertig ist.

Als ich aus dem Eiweiß einen festen Schaum bekam, goss ich den heißen Sirup in einen dünnen Faden und mischte sich immer noch.

Ich habe einen gleichmäßigen und glänzenden Schaum erhalten.

Ich fügte das Eigelb nacheinander mit Hilfe einer tel hinzu.

Dann habe ich das Mehl mit dem Backpulver vermischt und zum Schluss das Öl eingearbeitet.

Ich habe einen Teil der Komposition mit Kakao vermischt.

Die Aprikosen habe ich gewaschen und entkernt, ich habe sie lieber nicht mit Zucker bestreut, aber wenn dir der säuerliche Geschmack nach dem Backen nicht gefällt, kannst du ihnen Zucker geben.

Ich lege Backpapier in das Blech und lege die beiden Kompositionen abwechselnd hin.

Darauf habe ich die Aprikosen gelegt.

Ich schiebe das Blech in den Ofen, die ersten 15 Minuten bei 200 Grad, dann habe ich die Hitze auf 180 Grad reduziert und weitere 25 Minuten gelassen.

Es ist jedoch sinnvoll, nach 30-35 Minuten mit einem Zahnstocher zu überprüfen, ob es gebacken ist.

Ich habe die Arbeitsplatte abkühlen lassen, inzwischen habe ich mich vorbereitet Creme.

Ich habe die Schlagsahne gemischt und mit der Himbeermarmelade vermischt.

Ich habe die Sahne über den Kuchen gelegt und dann die Schokolade ausgekratzt und mit Bonbons dekoriert.

Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, kalt schmeckt er viel besser.

Guten Appetit !!!!


Rezept für Obstkuchen und Vanillecreme

Vanillecreme passt perfekt zu den meisten. Heute erfreuen wir Sie mit einem leichten und erfrischenden Sommerdessert: Torte mit Pfirsichen und Vanillecreme. Das Aroma, der Geschmack und der Duft von Pfirsichen werden Ihnen gefallen. Nun, meine Idee war, den subtilen Vanillegeschmack durch den Schock zu ergänzen, federnd und frisch. Vanillepudding: Bereiten Sie den Pudding nach den Anweisungen auf dem Umschlag zu. vor 3 Tagen & # 8211 Siehe auch Mini-Rezept mit Vanillecreme und Erdbeeren! Der Joghurt- und Aprikosenkuchen ist die Art von leicht feuchtem Kuchen. Mai-Tarte mit zartem Teig, Vanillecreme und Früchten. Wer dieses Rezept mag, Obsttorte und Vanillecreme. Kalorien: 353 Obsttorte & # 8211 süßer Sommergenuss & # 8211 PetitChef.

Aprikosen, Kirschen, Nektarinen und Pfirsiche gehören zu den beliebtesten Früchten für Torten. Erdbeertorte Dessert Rezept Torte mit Vanillecreme und Erdbeeren. Zutaten für Tarte mit Vanillecreme und Aprikosen.

Frucht-Mini-Törtchen und Vanille-Creme Frucht-Törtchen Sommerdessert kühles Dessert Beeren exotische Früchte.


Marmorierter Kirschkuchen

Marmorierter Kirschkuchen ist ein schnelles Dessert, das sehr einfach zuzubereiten ist. Wie der Quick Cherry Cake begeistert uns dieses Dessert mit seiner Farbe und seinem guten Geschmack. Ich lade Sie ein, das Rezept zu testen, die Kleinen lieben es!

Vorbereitungszeit:

Portionen:

Zutat:

Zubereitungshinweise

Kakao wird mit Wasser (3 Esslöffel) gemischt.

Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz vermischen.

Fügen Sie den Zucker (nach und nach) hinzu und mischen Sie, bis er sich vollständig aufgelöst hat.

Eigelb mit Öl, Backpulver, Zitronensaft und Vanillezucker mischen.

Mischen Sie die Zusammensetzung für 1 Minute, mischen Sie sie leicht mit dem Eiweiß.

Fügen Sie Mehl hinzu und mischen Sie es vorsichtig, bis es eingearbeitet ist.

Die Komposition gliedert sich in zwei Teile. Ein Teil der Zusammensetzung wird mit Kakao vermischt.

In ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen wir abwechselnd Schichten, eine Schicht weißer Zusammensetzung, eine Schicht Kakaozusammensetzung. Die gleiche Technik wird bei . verwendet Marmoriertes Scheck (Rezept) .

Kirschen mit Semmelbrösel mischen und auf der Oberfläche des Kuchens verteilen, dabei leicht andrücken

Nach dem Backen, Marmorierter Kirschkuchen vollständig auskühlen lassen und in 20 Stücke portionieren.

Guten Appetit !


SCHOKOLADEN-APRIKOSENKUCHEN

Schokoladen- und Aprikosenkuchen Es ist der perfekte Genuss für den Beginn des Sommers. Es ist einfach zuzubereiten und der Geschmack ist sensationell.

Es ist eine Art Brombeere mit Aprikose, die mit Schokolade glasiert ist, die sich in den besten Kuchen mit Schokolade und Früchten verwandelt und gleichzeitig ästhetisch ist.

Es ist ein süß-saurer Kuchen, perfekt im Sommer. Es ist sehr, sehr einfach und endet schneller als Sie denken.

Der Schokoladen-Aprikosen-Kuchen ist einfach, mit einer flauschigen, luftigen, leicht feuchten Oberseite, die jeden erobern wird. Ich finde dieses Rezept fabelhaft. Du machst es das erste Mal und machst es am zweiten Tag und am dritten Tag noch einmal. Das liegt daran, dass Sie nicht müde sind.

Sie werden die reife Aprikosensaison, ihre Süße und ihren Duft nutzen wollen.

Dies nachdem Sie ein paar einfache kg gegessen haben, denn nur jetzt, im Sommer, sind sie lecker und ich sage dies in Anbetracht der Tatsache, dass sie das ganze Jahr über im Supermarkt sind, dann haben Sie es getan Nektar oder Aprikosenmarmelade und nicht zuletzt Aprikosenknödel.

Natürlich würde ich andere Aprikosenkuchen empfehlen, die diejenigen, die sie probiert haben, sehr schätzen: pandispan mit Aprikosen, weißer Schokolade und Mandeln oder Marmorkuchen mit Aprikosen und Kokos & # 8211 Ich bin wirklich stolz darauf, das ist meine Erfindung (eine Inspiration für den Moment) und ich habe gesehen, dass viele sie kopiert haben & # 8230 Es ist der Beweis, dass sie es mochten und das Rezept weiterführen wollten, auch wenn sie nie gesagt haben, wo sie wurden inspiriert.

Zurück zum Schokoladen- und Aprikosenkuchen, ich lade Sie ein, ihn auch zu probieren und die Feinheit und den sinnlichen Geschmack dieses Kuchens zu genießen.

Da ich Schokolade als Zuckerguss verwendet habe, wollte ich keine extravaganten Dekorationen verwenden, es reicht nur ein Minzblatt. Der Schokoladen- und Aprikosenkuchen ist sowieso wunderschön.

Ich habe den Schokoladen-Aprikosen-Kuchen zum ersten Mal für meine Familie gebacken. Meine Nachbarin Monica kam zufällig zu mir und ich hatte nur die Ecken des Kuchens. Harry hatte darauf geachtet, die schönsten Würfel zu essen.

Ich bot ihm meinen Kaffee an und er mochte ihn sehr. Am nächsten Tag hat er mir eine Tüte Aprikosen geschenkt, und ich habe einige davon schnell zu zwei Kuchen verarbeitet. Einer für sie, einer für uns. Unseres ging genauso schnell zu Ende und abends, wenn unerwartete Gäste kamen, hatten wir nur frisches Obst zu bieten.

Es ist ungefähr so ​​gut. Und ich denke, Sie werden mit mir zu dem gleichen Ergebnis kommen, wenn Sie den Schokoladen-Aprikosen-Kuchen probieren.

Hier ist die Zutatenliste und wie man den Schokoladen- und Aprikosenkuchen zubereitet.

ZUTAT:

Für die Arbeitsplatte:

50 g schwarzes Kakaopulver

100 g Dr. Oetker Frischcreme (oder fettige und dickflüssige Creme).

100 g Zartbitterschokolade gehackt sehr kleine Würfel

Für die Füllung:

Zum Bestreichen:

60 ml flüssige Sahne (Schlagsahne)

1 Esslöffel Butter bei Zimmertemperatur

Die Butter in der Mikrowelle oder im Wasserkocher schmelzen und dann abkühlen lassen. Mehl mit einer Prise Salz, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Zimt und Kakao in einer Schüssel vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Eier in einer anderen Schüssel verrühren, bis sich ihr Volumen verdoppelt hat, dann den Rum und die geschmolzene Butter darüber geben. Eier mit Butter über die festen Zutaten gießen und mit einem Löffel vermischen. Wir verarbeiten frische Cremes.

Fügen Sie die gehackte Schokolade hinzu und mischen Sie.

Gießen Sie die Zusammensetzung in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Die Aprikosen halbieren, entkernen, jede Hälfte durch das Mehl geben und über dem Teig in der Pfanne verteilen.

Den Kuchen bei 180 °C ca. 30-45 Minuten backen (bis er den Zahnstochertest besteht). Wir nehmen es heraus und lassen es auf einem Grill abkühlen.

Die Milchschokolade im Wasserbad schmelzen, vom Herd nehmen und die flüssige Sahne (Schlagsahne) hinzufügen. Gut mischen, dann die Butter hinzufügen. Lassen Sie die Creme 15-20 Minuten abkühlen, mischen Sie sie dann erneut und verteilen Sie sie auf dem Kuchen.

Lassen Sie den Kuchen etwa eine Stunde abkühlen, dann können wir ihn in Würfel schneiden und servieren.


Ein leckeres Sommerdessert: Joghurt-Himbeer-Kuchen

Wir befinden uns in der Himbeersaison und Desserts, die mit dieser süß-sauren Zutat zubereitet werden, wären nur für die ganze Familie geeignet. Heute präsentieren wir euch das Rezept für eine leckere Joghurt-Torte, die euren Heißhunger noch mehr anheizt!

Zutat:
300 g griechischer Joghurt
500g Himbeeren
250 g Mehl
2 Eier
6 Esslöffel Zucker
125 g Butter
1 Esslöffel Backpulver
150 g Mandelblättchen

Für die Creme:
250 g Frischkäse
2 Eier
3 Esslöffel Zucker

Zubereitungsart:
1. Bevor Sie mit dem Kuchen beginnen, lassen Sie alle Zutaten bei Zimmertemperatur stehen, damit sie alle die gleiche Temperatur haben.

2. Mischen Sie die gewürfelte Butter mit dem Zucker und fügen Sie dann die Eier nacheinander hinzu. In einer anderen Schüssel das Mehl mit dem Backpulver mischen und dann über die erhaltene Sahne sieben. Das Eigelb hinzufügen und mischen.

3. Die Auflaufform mit Butter einfetten und mit Mandelblättchen würzen.

4. Gießen Sie den Teig in das Backblech. In einer anderen Schüssel den Frischkäse mit den 2 Eiern und den 3 Esslöffeln Zucker gut vermischen und über die Masse im Blech geben und die Himbeeren darüber geben. 50 Minuten in den Ofen geben.


Marmorierter Aprikosenkuchen

Duftend und fleischig, süß und gleichzeitig sauer, Aprikosen gehören zu den Stars der Saison und es wäre schade, sie nicht auf alle möglichen Arten zu nutzen: roh, in Kuchen und Torten eingelegt, zu Kompott verarbeitet oder in Form von Marmelade eingelegt . In Bezug auf Kuchen können Sie sich für die klassische Version entscheiden, den einfachen, flauschigen Pandispan, mit oder ohne Baiserschicht (finden Sie HIER das Rezept mit Pfirsichen und ersetzen Sie einfach die Früchte) oder probieren Sie die Version, die ich heute vorschlage , marmorierter Kuchen. Der bittere Geschmack von Kakaopulver passt hervorragend zum Geschmack reifer Aprikosen, und zur Vervollständigung der & # 8220 Ehe & # 8221 bitten wir um Hilfe ein wenig Mandelessenz. Wir bekommen schnell und einfach einen Kuchen, der nicht nur lecker ist, sondern auch noch gut aussieht.

Wer möchte, kann die Aprikosen durch 2-3 Minuten Brühen dünn schälen. Ich habe sie so belassen, weil ich nicht wollte, dass sie ihre Form verlieren. Sie sollten auch wissen, dass ich ein 23 & # 21536 cm großes Blech verwendet habe und dass aus den untenstehenden Mengen 15 Kuchenwürfel herauskamen.

Zutat:
& # 8211 Eier 4 Stk.
& # 8211 Mehl 375 g
& # 8211 Backpulver 1 Beutel
& # 8211 Zuckerhusten 200 g
& # 8211 Butter (80% Fett) 170 g !! bei Raumtemperatur
& # 8211 Vanilleessenz 1 TL
& # 8211 Mandelessenz 1 Teelöffel
& # 8211 schwarzer Kakao 30 g
& # 8211 Vollmilch (3,5% Fett) 225 ml
& # 8211 Aprikosen 8 Stk. (550g)
& # 8211 eine Prise Salz

Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen, die Pfanne mit etwas Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Das Mehl in einen tiefen Teller sieben und mit Backpulver und Salz vermischen. Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit dem Puderzucker vermischen, bis eine cremige Masse entsteht. Fügen Sie die Vanilleessenz und die Mandelessenz hinzu und fügen Sie dann nacheinander die Eier hinzu. Achten Sie darauf, das nächste Ei nicht zu legen, bis das erste perfekt eingearbeitet ist! Mehl und Milch abwechselnd hinzufügen. Am Ende haben Sie einen homogenen Teig, der sich als Festigkeit eignet.

Teilen Sie es in zwei Teile und geben Sie Kakao in einen der Teile. Die Aprikosen halbieren und bei Bedarf gut mit Wasser abwischen (durch Abtupfen mit Papiertüchern. Einen einfachen Teig mit einem Löffel geben, dabei darauf achten, dass zwischen den Teigen Platz bleibt & # 8221. In die offenen Räume dann die Kakaoteig Machen Sie einige Löffelbewegungen von einem Ende des Blechs zum anderen, damit sich die beiden Teigsorten ein wenig verbinden.

Legen Sie das Blech in den Ofen und lassen Sie es 35-40 Minuten ruhen oder bis der Kuchen den Zahnstochertest besteht (wenn Sie ihn mit einem Zahnstocher einstechen, kommt er sauber heraus). Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn anschneiden und aus der Form nehmen. Wer möchte, kann den Kuchen mit Puderzucker bestäuben (ich habe es so belassen, um die Schwarz-Weiß-Kombination besser zu sehen und den Kuchen nicht zu süß zu machen).

Kalorien: 263 kcal / 100 g oder 283 kcal / Kuchenwürfel.


Ungebackener Kuchen mit Joghurt und Brombeeren

Ich mag Kuchen ohne Backen und ich weiß, dass sie sehr gut aussehen, aber dieser Kuchen ohne Backen ist auf höchstem Niveau.Wenn man den göttlichen Geschmack ignoriert, der durch die Kombination der Aromen entsteht, ist der Kuchen ohne Backen mit Joghurt und Brombeeren tadellos im Aussehen.

Oft sind die einfachen Dinge die schönsten und hier kommt das voll zur Geltung.Wenn Sie ein Kind bitten, den Kuchen ohne Joghurt und Brombeeren zuzubereiten, stellen Sie sicher, dass es ihm gelingt. Das heißt, dieser Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten, damit ein Kind ihn backen kann. Es ist nicht die Art von hausgemachtem Kuchen, den man von Wasserbad-Eiern im Auge behalten sollte, damit er nicht zu einem Omelett wird und Sie nicht einmal den Ofen benutzen, ein super Bonus für heiße Tage.

Als ich diesen Kuchen zum ersten Mal ohne Backen gemacht habe, habe ich Kirschen verwendet. Ich war mit dem Ergebnis sehr zufrieden und werde das Rezept wahrscheinlich auf dem Blog veröffentlichen, aber jetzt gehen wir weiter zu & # 8221 Wie man einen Kuchen macht, ohne mit Joghurt und Brombeeren zu backen & # 8221


Aprikosen-Joghurt-Kuchen

Wir erhalten von Cati o Aprikosenkuchen was du auch probieren musst. Es ist fluffig und duftend und ist sehr einfach zuzubereiten.

Aprikosen können durch andere saisonale Früchte ersetzt werden, wie zum Beispiel: Nektarinen, Pfirsiche, Kirschen, Himbeeren usw.
Rezept von Aprikosenkuchen es muss gerettet werden, es könnte der Lieblingskuchen Ihrer Familie werden.


Ich kann nicht anders, als diese Titel auf Französisch zu schreiben, ich bin so verbunden. Himbeeren gehören zu meinen Lieblingsbeeren und jeder Kuchen mit Vanillecreme und Himbeeren ist mehr als willkommen. Vanille-Himbeer-Torte ist eine der beliebtesten Torten, die Sie haben. Gießen Sie die Zusammensetzung in eine Schüssel und bedecken Sie die Creme mit Folie. Pavlova-Kuchen mit Himbeer-Vanille-Creme Sommerdesserts, Check, Rezepte. Mini-pavlova z owocami Ungebackene Desserts, Kuchenrezepte, Rezepte.

Dacquoise mit Himbeeren und Vanillecreme. Wenn es um Kuchen geht, bin ich immer versucht, etwas Neues wie diese Daquoise zu probieren.


Zubereitungsart

& bullOuale mit braunem Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz kräftig schlagen. Geben Sie abwechselnd Kokosöl und Milch hinzu.

& bullNach dem Einarbeiten das gesiebte Mehl zusammen mit Backpulver und Zitronenschale hinzufügen.

& bullGießen Sie den erhaltenen Teig in ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Blech.

& bullDie Früchte gesäubert und entsaftet, auf dem Teig verteilen, dann mit Mandelblättchen bestreuen.

& bullDas Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben, bei starker Hitze ca. 10 Minuten, dann bei richtiger Hitze ca. 30 Minuten.

& bullNach bestandenem Zahnstochertest das Blech aus dem Ofen nehmen, in der Pfanne auskühlen lassen und dann mit Vanillepuderzucker bestäuben.


Den Backofen auf 175 Grad vorheizen und die Zutaten vorbereiten. Die Kerne von den Kirschen entfernen und abtropfen lassen.
Eier mit Zucker, Vanilleessenz und einer Prise Salz verrühren.
Gut mischen, bis die Zusammensetzung weiß wird.

Das Mehl wird mit Backpulver vermischt und abwechselnd mit Milch und Öl leicht der Eizusammensetzung hinzugefügt.
Mit einem Schneebesen oder Spatel leicht mischen.

Nehmen Sie ein Blech und legen Sie es mit Backblech aus.
Gießen Sie die Zusammensetzung in die Pfanne.

Das Blech in den Ofen schieben und den Kuchen 20-25 Minuten bei 175 Grad backen.