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Ich wollte einen leichteren Auberginensalat, also habe ich ihn mit Avocado kombiniert.
- 250 gr reife Aubergine, gut abgetropft
- 3 Stück Hass-Avocado
- 2-3 Esslöffel Olivenöl
- Salz
- gemahlener schwarzer Pfeffer
- Zitronensaft
- 3 Knoblauchzehen
Portionen: 3
Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten
REZEPTVORBEREITUNG Auberginensalat mit Avocado und Knoblauch:
Gebackene Auberginen, gut abgetropft, mit einem Glas- oder Holzmesser hacken.
Avocado halbieren, Kerne entfernen und mit einem Löffel das Kerngehäuse entfernen.
Drücken Sie den Zitronensaft über die Avocado und mischen Sie ihn.
Aubergine mit Avocado, Salz, Pfeffer und Olivenöl mischen und zum Schluss den fein gehackten Knoblauch hinzufügen.
Wir servieren Toast mit Toast.
Tipps Seiten
1
Verwenden Sie gut gebackene Avocado
Es tut mir leid, aber meiner Meinung nach lagen sie falsch. Lassen Sie uns versuchen, darüber zu diskutieren. Schreiben Sie mir in PM, sprechen Sie.
Hallo! Vielen Dank für die präsentierten guten Emotionen ...
Sie liegen falsch. Ich bin in der Lage, es zu beweisen.
Absolut gar nichts.
JA, das ist sicher