7 tolle Super Bowl-Rezepte


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Das größte Sportereignis im amerikanischen Kalender ist da. Egal, ob Sie ein eingefleischter NFL-Fan sind oder einfach nur Lust auf eine Party haben, wir haben einige tolle Ideen für ein Super Bowl-Fest! Das Spiel beginnt am 5. Februar um 23 Uhr britischer Zeit und soll vier Stunden dauern – also gewöhnen Sie sich an diese erstklassigen Leckereien.

Für etwas Besonderes entscheiden Sie sich für diese unglaublichen Hummer-Sarnies – einfach garniert mit knusprigem Salat, Mayonnaise und gewürfeltem Sellerie.

Machen Sie die Süßkartoffel zum Star der Show und servieren Sie diese mit Maiskolben, Sauerrahm und einem frischen grünen Salat.

Meistern Sie dieses klassische amerikanische Gericht mit einem rauchigen, wunderschön gewürzten Überzug und mit Buttermilch weich gemachtem Fleisch. Mit pikanter Rotkohlgurke und gebackenen Süßkartoffeln servieren.

EPIC NACHOS, 4 WEGE

Das ultimative Partyessen – Nachos sind so einfach zu beladen, wie Sie möchten, perfekt, wenn Sie eine Menschenmenge haben.

Halten Sie es frisch und rauschen Sie eine Menge cremiger Guacamole auf. Mit einem Regenbogen aus Karotten, Rettich, Sellerie und Gurke servieren.

Supereinfach und für jeden geeignet, dieser Cheat's Mac and Cheese ist genau wie das Original. Richtiges leckeres Komfortessen.

GELADENE KARTOFFELSKINS, 4 UNGLAUBLICHE WEGE

Vollgepackt mit einer frechen Käsefüllung sind geladene Kartoffelschalen ein Komfort-Klassiker – mega einfach zuzubereiten und sie können nach oben oder unten skaliert werden.


20+ Super Bowl Eats

Jede Super-Bowl-Party braucht Super-Bowl-Essen, denkst du nicht? Wenn ich an Partyfood denke, denke ich an Fingerfood, Vorspeisen und natürlich die Getränke nicht vergessen. Mit dem Super Bowl 50, der dieses Wochenende kommt, wollte ich Ihnen einige köstliche und leckere Rezepte bringen. Jetzt können Sie sich auf Ihre große Party vorbereiten!

Hast du dieses Wochenende eine Party? Oder gehst du zu einer anderen Party? Wir werden nicht viel unternehmen, weil es tatsächlich der 40. Geburtstag meines Mannes ist. Wir werden uns niederlegen, leckeres Essen essen und uns das Spiel ansehen. Ich bin mir nicht sicher, wen ich gewinnen will, aber ich wette, ich werde mein Gesicht vollstopfen. Allen einen schönen American-Football-Tag!

Hier ist ohne weiteres Ihr Smashing Super Bowl Eats! Genießen!

Artischocke Jalapeño Windräder

Cheesy Barbecue Chicken Dip

Dip mit scharfen Krabben, Spinat und Artischocken

Grillhähnchen Nachos

Spinat Artischocken Cups

Cheesy Truthahn-Pesto-Rollen

Slow Cooker Ananas-Braun-Zucker-Fleischbällchen

Avocado-Joghurt-Dip

Pizzapfanne Nachos

Peperoni-Pizza-Zug-Brot

Nacho Popcorn

Weiche Bierbrezeln mit Ahorn-Senf-Sauce

Gesalzenes Limetten-Popcorn

Sticky Honey Sriracha Hühnchen

Gesunder Quinoa-Süßkartoffel-Dip mit 7 Schichten

Süße & würzige Slow Cooker-Fleischbällchen

Knuspriges Knoblauchhähnchen

Bier Margaritas mit Bud Light Lime

Prickelnde fruchtige Sangria

Fußball Oreo Bälle

Karamell-Apfel-Krümelriegel


7 Super Bowl Taco-Rezepte

1. Rindfleisch und Chorizo ​​Parrillada Tacos

Hergestellt aus frischem, zartem Angus Beef Rock Steak und mariniert in Bier und Gewürzen. Das Gemüse fügt süße, frische Aromen hinzu und die Chorizo ​​verleiht der Mischung ein wenig scharfe Würze. Genießen!

2. Tacos al Pastor

Tacos al Pastor sind eine Mischung aus Schweinefleisch, Gewürzen, Chilis, Essig, Ananas, Zwiebel, Koriander, Limette und scharfer Salsa auf einer kleineren als normaler Maistortilla. Die “taquerías” in Mexiko kochen das Fleisch auf einem vertikalen Spieß namens a trompo, oder buchstäblich ein Kreisel. Aber mit meinem Rezept kannst du diese leckeren Tacos zu Hause machen.

3. Barbacoa-Tacos

Wenn es so etwas wie mexikanisches Soulfood gibt, dann ist es für mich Beef Barbacoa. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie es im Schnellkochtopf oder im Slow Cooker zubereiten.

4. Hühnchen- und Schweinefleisch-Tinga

Dieses spezielle Rezept enthält eine Mischung aus Hühnchen und Schweinefleisch mit einer würzigen Mischung aus Zitrusfrüchten, Tomaten, Chili und Gewürzen.

5. Schweinelende in Tacos mit schwarzer Soße

Saftige Schweinelendestücke perfekt zubereitet in einer schwarzen Soße mit chile neger (schwarzer Pfeffer, eine Art rauchiger trockener Pfeffer, keine schwarzen Pfefferkörner), Tomatillos, Essig und Gewürze.

6. Chorizo ​​mit Röstzwiebeln und Mais

Diese Chorizo-Tacos mit gegrillten Zwiebeln und Mais sind wie eine Explosion im Mund. Servieren Sie mit einer cremigen Avocado-Salsa und lassen Sie Ihre Familie nach mehr betteln.

7. Garnelen in Biersauce Tacos

Bier, Garnelen, Tomaten, Knoblauch, Kräuter und Gewürze. Muss ich mehr sagen?

Natürlich können Sie Tacos nicht ohne Salsa servieren, daher hier ein paar Ideen:


7 einfache, von Diätassistenten anerkannte Rezepte für Super Bowl-Snacks

Super Bowl-Partys sind nicht die Zeit für Karottensticks und Matcha……. Das heißt aber nicht, dass auf gesunde Ernährung komplett verzichtet werden muss. Es gibt viele einfache (und total leckere) gesunde Rezepte, um etwas Neues und Lustiges und Neues und Lustiges auf die klassischen Pizzen und Slider zu legen. Vor diesem Hintergrund haben wir renommierte Ernährungswissenschaftler kontaktiert und sie gebeten, ihre Lieblingsrezepte für den Super Bowl mit uns zu teilen.
In dieser Diashow finden Sie alles von ballaststoffreichen veganen Optionen bis hin zu Paleo-Rezepten mit salzigem Fleisch. Zu faul zum Kochen? Es gibt verpackte Optionen, die sich auch hervorragend zum Naschen eignen.

Blumenkohl-Muffins, Portionen 4
“Dies ist eines dieser gesunden Super Bowl-Lebensmittel – Pizza –, das nur ein Drittel der Kalorien der traditionellen Version hat. “Es ist voll von krebsbekämpfendem Lycopin aus Ketchup und steigert Ballaststoffe und Phytonährstoffe aus Blumenkohl, Pilzen und Gewürzen,” sagt Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CDN, CFT und Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN , CFT und Autor von “The Nutrition Twins Vegetable Treatment
Zutaten: 1 Kopf Blumenkohl
– 1 Kopf Blumenkohl, gehackt/gerieben (ca. 3 Tassen).
– 2 Eier.
– 3 EL. Mandelmehl
– 2 Teelöffel italienisches Gewürz
– 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
– 1 Tasse Tomatensauce.
– 3/4 Tasse heller Mozzarella
– 1/2 Tasse Champignons (oder Gemüse nach Wahl)
1. Backofen auf 400 Grad vorheizen.
2. In eine mittelgroße Schüssel Blumenkohl, Ei, Mandelmehl, italienische Gewürze und schwarzen Pfeffer geben und gut vermischen.
3. träufeln Sie Öl über die Muffinformen, um ein Ankleben zu verhindern. Bilden Sie eine Kruste, indem Sie 2 Esslöffel der Blumenkohlmischung in jedes Muffinloch geben.
4. Etwa 25 bis 30 Minuten backen, bis sie durchgegart und knusprig und an den Rändern gebräunt sind. Die Muffinformen aus dem Ofen nehmen.
5. Ohne die Muffinkruste aus der Muffinform zu entfernen, 1 Teelöffel Ketchup auf jede Muffinkruste verteilen und mit 1 Esslöffel Käse und Gemüse belegen.
6. Zurück in den Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen ist. In der Zwischenzeit in einer Pfanne oder in der Mikrowelle den restlichen Ketchup zum Dippen erhitzen. Aufkochen und in eine kleine Schüssel geben.
7. 7. Wenn der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen. Einige Minuten abkühlen lassen, dann die Pizza vorsichtig aus dem Ofen nehmen.
8. warm und servierfertig!

Enchiladas mit Kichererbsensauce für 8 Personen.
“Diese kalorienarme Variante des kalorienreichen Jalapeo-Popcorns ist süß, cremig, knusprig und trifft alle Geschmacksnoten, während es mit Polyphenolen aus süßen Pflaumen und Omega-3-Fettsäuren aus knackigen Walnüssen einen Nährwert enthält. Außerdem enthalten diese Kekse Protein und Ballaststoffe, die magische Kombination, die den Blutzuckerspiegel stabil hält und verhindert, dass Energiemangel zu Heißhunger auf andere, weniger gesunde Super Bowl-Leckereien führt,&8221, sagen die Ernährungszwillinge.
Zutaten.
– 1 Dose überfällige Bohnen (Kichererbsen), ohne Wasser
– 3 Knoblauchzehen, gehackt.
– 1 Teelöffel Pfeffer
– 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
– 1/2 Teelöffel rote Paprika
– 1/4 Tasse Wasser.
– 1 Zitrone.
– 8 Jalapenos, halbiert, Kerne entfernt
– Öl im Sprühbehälter
– 5-6 Traubentomaten, fein gehackt
– 1/8 Tasse Käse.
– 5-6 kalifornische Pflaumen, fein gehackt (wir haben die zusätzlichen Pflaumen gegessen).
– 2 Teelöffel fein gehackte Walnüsse
1. Backofen auf 425 Grad vorheizen.
2. Ein Backblech mit ungebleichtem Pergamentpapier auslegen. Ein Backblech leicht mit Öl besprühen.
3. 3. In Scheiben geschnittene Jalapenos auf Pergamentpapier (oder Alufolie) legen und leicht mit Öl besprühen. 10 Minuten backen. Dann herausnehmen und auf Pergamentpapier legen.
4. Während die Jalapenos kochen, Bohnen, Knoblauch, Paprika, rote Paprika und Wasser in eine Küchenmaschine geben und gut vermischen. Schneiden Sie die Zitronen in zwei Hälften und pressen Sie den Saft jeder Hälfte in eine Küchenmaschine.
5. Mischen Sie die Zutaten zusammen, bis sie gut vermischt sind.
6. Hummus in einen Ziploc-Beutel geben, eine Ecke ausdrücken und damit den Hummus in die abgekühlten Jalapenos gießen.
7. Jede Jalapeo-Schale komplett mit Hummus füllen, dann Pflaumen, Tomaten, Walnüsse und Feta darüberstreuen! Genießen!

Salsa mit gerösteten Kirschtomaten und Pommes, 8 Portionen
“Ich freue mich, mit HIPPEAS Organic Kichererbsen-Snacks zusammenzuarbeiten, um ihre Tortilla-Chips-Linie auf den Markt zu bringen. Ich habe mehrere Rezepte kreiert, die für den Super Bowl geeignet sind, aber mein Favorit sind diese Nachos und Salsa. Es schmeckt großartig, außerdem bekommt man Protein und Ballaststoffe,&8221, sagt Starkoch und Gastronom Matthew Kenney.
Zutaten: 1 Pint rote Kirschtomaten.
– 1 Pint rote Kirschtomate
– 1 Pint gelbe Kirschtomaten
– 1 Serrano-Pfeffer, entkernt und gewürfelt
– 1/4 Tasse gewürfelte Zwiebel
– 1/2 Tasse gehackter Koriander.
– 2 EL neutrales Öl (Raps-, Raps-, Pflanzenöl oder Traubenkernöl).
– Saft von 1 Limette.
– 1 Teelöffel Salz
– Eine Tüte Tortillachips.
1. Backofen auf 450 Grad vorheizen.
2. 2. Tomaten, Serrano-Paprika und Zwiebel in den Mixtopf geben.
3. 3. Mit Öl vermengen und auf ein Backblech legen.
Kochen, bis die Tomatenschalen geschwärzt sind. 4.
5. Aus der Auflaufform nehmen und abkühlen lassen.
6. Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit Salz, Koriander und Limettensaft vermischen.
7. Legen Sie die Chips auf ein Tablett und erhitzen Sie sie 4-5 Minuten lang in einem 350-Grad-Ofen. Top mit Salsa und allem anderen, was Sie sich wünschen (denken Sie an Käse, Avocado, Guacamole usw.). Sie können auch gehackte Schalotten und Koriander für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

Vegane No-Fry Blumenkohl-Hot Wings für 2-3 Personen.
“Wenn Sie diesen Blumenkohl zu einer Super Bowl-Party mitbringen, besteht eine gute Chance, dass er mit Fleisch verwechselt wird!” Dies ist ein gutes Beispiel. Blumenkohl ist ein so starkes Gemüse, dass wir alle mehr davon essen könnten. Also mach weiter und überrasche deine Freunde mit leckerem Blumenkohl für den Super Bowl. Egal, welches Team Sie anfeuern, dieser Blumenkohl wird Ihre Party mit Sicherheit beginnen,”, sagt Kimberly Snyder, prominente Ernährungsberaterin und Gründerin von My Solluna.
Zutaten: 1/2 Tasse glutenfreies Mehl
– 1/2 Tasse glutenfreies Mehl
– 1 Teelöffel Knoblauchpulver
– 1 Teelöffel Pfeffer
– 1 Teelöffel Meersalz
– 1,5 Tassen warmes Wasser
– 3 Teelöffel Ei-Ersatz
– 1 mittelgroßer Blumenkohlkopf.
– 1/4 Tasse scharfe Bio-Sauce
– 1 Teelöffel Kokosöl
– 2/3 Tasse zerkleinerter Tofu
– 1/2 mittelgelbe Zwiebel
– 1/4 Tasse Nährhefe
– 2 EL. zerhackter Knoblauch
– 1 EL frischer Koriander, gehackt
– 1 EL frischer Dill, gehackt
– 2 Teelöffel roher Apfelessig
– 1/2 Teelöffel Meersalz
1. Backofen auf 450 Grad vorheizen.
Blumenkohl waschen und mundgerecht schneiden. 3. Bereiten Sie die trockenen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vor. Fügen Sie den trockenen Zutaten Wasser hinzu und rühren Sie, bis sie relativ klumpenfrei sind.
3. Halten Sie ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech bereit. Tauchen Sie jede Blumenkohlscheibe in die Mischung und legen Sie sie auf ein Backblech.
4. 30 Minuten kochen, wenden und weitere 10 Minuten kochen. 5. aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen. Die Blumenkohlscheiben in der scharfen Sauce und dem Kokosöl schwenken.
5. 5. Mischen Sie alle Saucen in einer Küchenmaschine, bis sie gut vermischt sind.
6. 6. Blumenkohlflügel mit Karotten, Sellerie und Gemüsesoße servieren.

Gegrillter schwarzer Bohnen-Veggie-Burger für 4 Personen.
“Diese Veggie Pies sind allein köstlich und können auch in Salat eingewickelt gegessen werden, um zusätzliche Nährstoffe zu erhalten und einfache Kohlenhydrate zu reduzieren. Sie sind eine großartige gesunde, ballaststoffreiche Alternative zu traditionellen Burgern,”, sagt Kelly LeVeque, ganzheitliche Ernährungswissenschaftlerin und Autorin des Bestsellers Body Love.
Zutaten: 1 EL. Avocadoöl
– 1 Esslöffel Avocadoöl
– 1 EL. Chilipulver
– 1 Esslöffel Kreuzkümmelpulver
– 1,5 Teelöffel geräucherter Paprika
– 3 Knoblauchzehen, gehackt.
– 8 Unzen Shiitake-Pilze.
– 1 Karotte, grob gehackt
– 1 grüner Pfeffer, grob gehackt
– 1/2 gelbe Zwiebel, gewürfelt
– 2 Tassen schwarze Bohnen aus der Dose, abgetropft, gespült oder trocken gepresst
– 2 EL ungesüßter Bio-Ketchup
– Eine halbe Tasse Walnüsse.
– 1/4 Tasse Grundleinen.
– 2 Tassen Spinat verpackt.
– 1/4 Tasse Brunnenkresse oder 2 Leinsameneier
– Blattbecher mit Salat, Butter oder roter Blattsalat, 9
– Zutaten und Gewürze nach Wahl
1. Backofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen.
In einer großen Schüssel Avocadoöl, Paprika, Kreuzkümmelpulver, Räucherpaprika und Knoblauch verrühren.3. Fügen Sie die Pilze, Karotten, grüne Paprika und Zwiebeln hinzu und werfen Sie gut.2. Die Bohnen auf einem separaten Backblech verteilen und mit dem Gemüse 10 Minuten rösten, bis die Bohnen etwas trocken sind (manche werden knacken).
3. In einer Küchenmaschine das geröstete Gemüse mit Tomatensauce, Walnusskernen, Leinsamen und Spinat mischen. Achten Sie darauf, dass Sie das Gemüse nicht zu sehr verarbeiten, da Sie das Gemüse in krümelgroße Stücke schneiden möchten.
4. In einer großen Schüssel die gebackenen Bohnen, Brunnenkresse und Gemüsenüsse mischen und mit den Händen vorsichtig aber gründlich vermischen. Teilen Sie die Mischung in 4 Kuchenformen auf.
5. Die Patties in einem großen Topf bei mittlerer Hitze von jeder Seite 4 Minuten braten, bis sie warm sind.
6. 6. Legen Sie jeden Hamburger in zwei Salatblattbecher und fügen Sie Toppings und Gewürze Ihrer Wahl hinzu.

Mini-Tacos, für 4 Personen
“Diese Brötchen haben nicht nur einen höheren Proteingehalt als Standardbrot (bis zu 1 Gramm Protein pro Scheibe), sondern es gibt auch keine künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe auf der Zutatenliste. Sie sind auch gluten-, getreide- und nussfrei und können vielen diätetischen Bedürfnissen und Einschränkungen gerecht werden“, sagt Mary Ellen Phipps, registrierte Ernährungsberaterin.
Material
– 1/2 Pfund Steak.
– 2 Limetten.
– 1/2 Teelöffel Salz
– 1 Avocado.
– 1/4 rote Zwiebel.
– 1/2 Jalapeo
– 1 Knoblauchzehe
– 1 Päckchen Cheddar und Parmesan-Käse-Bruschetta
1. Brazi Bites nach Packungsanleitung herstellen.
2. Den Knoblauch hacken und mit dem Rocksteak, Salz und Saft von 1,5 Zitronen mischen. Abdecken und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
3. Nehmen Sie die Steaks aus dem Kühlschrank. 4. Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und braten Sie die Steaks 3-5 Minuten auf jeder Seite an. Das Steak in Scheiben schneiden.
4. Rote Zwiebel und Jalapeo hacken und mit der gewürfelten Avocado und dem Saft einer halben Limette vermischen. Mit einer Gabel zerdrücken.
5. Die Bruschetta halbieren und das Steak und die Guacamole dazugeben.

Mini-Avocado-Speck-Patties für 4 Personen.
“Diese Snacks sind ein großartiger kohlenhydratarmer Snack, und die gesunden Fette in Kokosöl und Protein im Speck geben dir einen großen Schub. Kürbisse sind reich an Ballaststoffen und eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralstoffe,” sagt Shawn Wells , ein registrierter Ernährungsberater.
Zutaten: 1 Päckchen vorgeschnittener Kürbis.
– 1 Packung vorgeschnittener Kürbis
– 1 Päckchen Speck
– 1/2 Teelöffel Salz
– 1/8 Teelöffel Pfeffer
– 1 Esslöffel Kokosöl
– 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
1. Das Kokosöl schmelzen und über den Kürbis träufeln. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz bestreuen und zum Überziehen wenden.
2. 2. Den Speck der Breite nach halbieren.
3. Jeden Kürbis in einen halben Speckstreifen wickeln und mit der versiegelten Seite nach unten auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen.
4. 20 Minuten bei 350 Grad backen, dann umdrehen und weitere 15 Minuten backen.
5.5. Zahnstocher hinzufügen und servieren!


Super Bowl 2020 Rezepte 7 gesündere Dip-Rezepte für den Spieltag – oder jeden Tag

Egal, ob Sie eine Party planen oder sich zum Abendessen in die ganzen Snackbretter begeben, Sie müssen ein bisschen baden. Sicher, Sie könnten einfach einen Behälter mit im Laden gekauftem Sauerrahm-Zwiebel-Dip öffnen und Feierabend machen, aber wenn Sie bereit sind, Ihr Dip-Spiel zu verbessern, probieren Sie eine dieser sieben frischen Dip-Ideen von Köchen und Food-Bloggern aus, einschließlich Giada De Laurentiis, Molly Yeh, Martha Stewart und Küchenchef Ariel Fox von New Yorks Dos Caminos.

Ihre Rezepte, darunter ein italienischer Hauch von Hummus, cremiger Joghurt-Queso und Bohnensalate, die gleichzeitig als Dips dienen, sind nicht nur kreativer als Standard-Dip – sie sind auch gesünder!

Joghurt-Queso mit Koriandercreme

„Stellen Sie sich vor, Sie sitzen um ein Lagerfeuer herum, aber anstelle eines Feuers in der Mitte ist es ein Whirlpool mit Queso – das wäre das Leben“, sagt Bloggerin und TV-Moderatorin Molly Yeh. „Stellen Sie sich jetzt vor, dass der Queso nur ein wenig gesünder ist, fast genug, dass Sie vielleicht sogar einen ganzen Whirlpool davon essen könnten und Sie ihn nicht mit Ihren Freunden teilen müssen. Das ist Joghurt-Queso!“ Yehs Joghurt-Queso-Kreation wird in ihrem Joghurt-Themenbuch "Short Stack Editions Volume 32: Yogurt" und in ihrem Blog My Name is Yeh vorgestellt. In diesem Rezept wird Joghurt sowohl für den warmen Queso-Dip als auch für die kühle Koriander-Creme verwendet, die auf den Queso getupft wird und einen schönen Geschmacks-, Temperatur- und Texturkontrast bietet – Sie können den Queso oder die Koriander-Creme auch alleine servieren. „Dies ist wirklich ein queso-inspirierter Joghurt-Käse-Dip, aber er ist lecker und ein wenig würzig vom Joghurt und ich liebe es, ihn mit den extrem dicken und salzigen und manchmal sogar zähen Kartoffelchips zu essen“, fügt Yeh hinzu.


7 gesunde Snack-Rezepte für den Super Bowl Sunday

Auf der Suche nach gesunden Snack-Rezepten für Ihr Super Bowl-Treffen? Feiern zum Spieltag sind einfache Orte, an denen man einen Snack nach dem anderen genießen kann. Warum also nicht sicherstellen, dass die Auswahl aus gesunden Optionen besteht?

Von Chilis über Kekse bis hin zu Rosmarin-Trüffel-Popcorn – diese Zusammenfassung bietet Ihnen gesunde Snack-Rezepte für den Super Bowl Sunday. Wenn Sie gesündere Snacks zur Hand haben, ist es weniger verlockend, sich für die weniger gesunden Optionen zu entscheiden, die Freunde und Familie mitbringen können.


6. Griechische Schokoladen-Joghurt-Mousse

Bildnachweis Klara Knezevic

Und natürlich dürfen wir das Dessert nicht vergessen. Diese griechische Joghurtmousse war überraschend einfach zuzubereiten, voller Proteine, und ich habe meine mit ein wenig Bailey’s Irish Cream aufgepeppt (es ist immerhin der Super Bowl). Diese können auf Oreo-Krümeln (wie abgebildet) oder ohne serviert werden!


7 geniale vegane Super Bowl-Rezepte, die du in wenigen Minuten zubereiten kannst

Wir haben die aufstrebenden essbaren Super Bowl-Snackstadien gesehen, aber wer hat wirklich Zeit, diese Snack-Meisterwerke herzustellen? Und obwohl wir dieses Jahr die Watch-Partys auslassen, sind unsere kleinen, aber feinen Spieltagsmenüs dabei, um sie zu gewinnen. Bereiten Sie eines dieser sieben veganen Super Bowl-Rezepte in weniger als dreißig Minuten zu und Sie werden den Tag gewinnen, selbst wenn Ihr Team dies tut.

1. 5-Minuten Vegan Cashew Queso von Minimalist Baker
Queso ist einer dieser Mehrzweck-Dips, der dazu beiträgt, die Küchenzeit zu verkürzen und gleichzeitig den Geschmack zu steigern. Schlagen Sie diese würzige, rauchige, käsige Sauce in Minuten auf und gießen Sie sie über vegane Nachos, streichen Sie sie auf Beyond Meat Sausages oder servieren Sie sie allein mit Pommes und Crudites.

2. Snickerdoodle Hummus von A Virtual Vegan
Dessert-Hummus ist keine Neuheit mehr und einfach nur lecker. Wir haben Brownie-Teig-Hummus und Keksteig-Hummus gemacht, aber diese Snickerdoodle-Version könnte unser Favorit sein. Mischen Sie einfach alle Zutaten in einer Küchenmaschine und schon haben Sie etwas Süßes zum Naschen. Mit frisch geschnittenem Obst, veganen Graham-Crackern, Brezeln und sogar dunklen Schokoladenstücken servieren.

3. Einfacher Herd Mac und Käse von Switch4Good
Diese minimale Zutat Mac und Käse können kurz vor Spielbeginn zusammengeworfen werden. Sie müssen den Ofen nicht vorheizen und alles fertig im Mixer und auf Ihrem Herd. Als Hauptgericht servieren (wir haben mindestens vier Stunden Zeit, um durch die Chips und Salsa gewonnen zu werden) oder werden Sie ein bisschen kreativ und verwenden Sie es, um im Laden gekaufte vegane Hot Dogs zu toppen.

4. Schnelle 4-Zutaten-Erdnussbutter-Kekse von Audrey Dunham
Wahrscheinlich haben Sie die Zutaten für diese 20-Minuten-Kekse bereits in Ihrer Speisekammer. Dieses Rezept ist perfekt, wenn Ihr Super Bowl-Menü einen Hauch von Süße braucht. Wenn Sie fünf Minuten mehr Zeit haben, schneiden Sie sie mit einem Ausstecher in Fußballformen und freihändig, wenn Sie so künstlerisch sind.

5. Gebackener Büffelblumenkohl von Katie mit Schokoladenüberzug
Erinnern Sie sich an Shake &lsquon Bake? Dieses Rezept bietet das vegane Äquivalent. Sparen Sie Zeit, indem Sie Blumenkohlröschen kaufen, dann die Zutaten für die Beschichtung in einen Beutel werfen und anfangen zu schütteln! Mit einer Flasche deiner im Laden gekauften Lieblingssoße und einem schnellen Grillen verwandelt sich langweiliger Blumenkohl in eine süchtig machende, knusprige und doch zarte Spieltags-App.

6. Einfaches veganes Chili von From My Bowl
Für ein so einfaches, beruhigendes Gericht kann Chili kompliziert werden. Dieses Grundrezept nimmt Ihnen die Komplexität der Zubereitung ab und hinterlässt in 30 Minuten eine bauchwärmende Mahlzeit. Es ist eines dieser unverzichtbaren Gerichte, die Sie in großen Mengen zubereiten und das ganze Spiel lang auf Ihrem Herd (oder in einem Topf) köcheln lassen können. Wenn Sie darüber hinaus gehen möchten, servieren Sie einige im Laden gekaufte vegane Maisbrote wie Abe&rsquos&mdashdiese werden in Mini-Muffinform geliefert, damit Sie kein Messer schmutzig machen oder sich mit Krümel auf Ihrer Arbeitsplatte herumschlagen müssen.

7. Veganes Welpen-Chow von Six Vegan Sisters
Muddy Buddies, Monkey Munch, Puppy Chow & hellip it &rsquos sind alle gleich. Dieser süße Snack zum Teilen besteht aus quadratischem Müsli, das mit Erdnussbutter, Schokolade und Puderzucker überzogen ist. Was gibt es nicht zu lieben? Mit nur wenigen Grundzutaten und 25 Minuten wird selbst der größte Heißhunger auf Zucker gestillt.

Tanya Flink ist ein digitaler Redakteur bei VegNews sowie ein Autor und Läufer, der in Orange County, CA, lebt.

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Rezeptideen für den Super Bowl

Um Ihre Party zu beginnen, haben Grant Carey und Brad Pulver von der Smylie Brothers Brewing Company in den ABC 7 State Street Studios vorbeigeschaut, um zu zeigen, wie man sich auf das große Spiel vorbereitet.

REZEPTE:
Räucherei Chili
Ausbeute/l 4 Qts.

Zutaten:
2 lbs. Rindfleisch ohne Knochen, kleine Würfel
1 Unze. Rapsöl
je 2 mittelgroße gelbe Zwiebeln, kleine Würfel
4 TL. frischer Knoblauch, gehackt

2 EL. leichtes Chilipulver
4 TL. Ancho-Chili-Pulver
2 TL. Kreuzkümmel
2 TL. Knoblauchpulver
2 TL. Zwiebelpulver
1 Teelöffel. schwarzer Pfeffer
4 TL. Paprika
5 Tassen Rinderfond
2 je 14 Unzen. kann gewürfelte Tomaten mit Saft
je 2 rote Paprika, geröstet, geschält & entkernt und gewürfelt
je 2 grüne Paprikaschoten, geröstet, geschält & entkernt und gewürfelt
je 1 kleine Jalapeo, geröstet, geschält & entkernt und gewürfelt
2 lbs. geräucherte Rinderbrust, gewürfelt
je 4 Chipotles aus der Dose Chipotle in Adobo, gehackt
1 Dose 16 Unzen. Dose schwarze Bohnen, abgetropft
1 Dose 16 Unzen. Dose Kidneybohnen, abgetropft
Koscheres Salz

Vorbereitung:
-Rindfleisch mit Salz würzen. Einen großen Topf oder Schmortopf auf höchster Stufe erhitzen. Fügen Sie Öl hinzu, dann Rindfleisch in Chargen. Fleisch von allen Seiten anbraten und aus dem Topf nehmen und beiseite stellen.
-Schalten Sie die Hitze auf mittel-niedrig und fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis sie durchscheinend sind, etwa 5 Minuten.
-Fügen Sie frischen Knoblauch hinzu und kochen Sie eine weitere Minute. Gewürze hinzufügen und eine weitere Minute kochen. Fügen Sie angebratenes Rindfleisch, Brühe, Tomaten, Paprika und Chipotle hinzu und köcheln Sie etwa eine Stunde lang oder bis das Rindfleisch zart ist.
-Brisket und Bohnen hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen und mit Salz abschmecken.


5. Veggie Egg Rolls

Ein weiterer lustiger Nebengegenstand für eine Super Bowl-Party sind vegetarische Eierbrötchen. Sie sind eine leckere Vorspeise und einfach zum Naschen.

Um von Grund auf neu zu machen, brauchst du Frühlingsrollenverpackungen, die in den meisten Supermärkten gekauft werden können, zusammen mit zerkleinertem Gemüse, um darin zu gehen.

Eine gute Wahl sind Kohl, Zwiebeln, Karotten und Pilze sowie Soja-, Ingwer- und Sesamöl.

Sie passen gut zu ein paar verschiedenen Saucen, darunter Ente, Orange und Soja.


Wenn Sie nach etwas Protein suchen, um einige dieser mehr auf Gemüse ausgerichteten Super Bowl-Rezepte für Heißluftfritteusen abzurunden, ist dies das Richtige für Sie. Alles, was Sie tun müssen, ist die angegebenen Gewürze miteinander zu vermischen, Ihre Garnelen mit etwas Öl zu beträufeln, sie in die Gewürzmischung zu geben und sie sieben Minuten lang in Ihre Heißluftfritteuse zu geben. Es ist einfach genug, während Werbepausen zu tun, und Sie werden nichts verpassen.

Foto: Jennifer Banz


Schau das Video: 7 HOURS OF ROASTING A HUGE THIGH OF BEEF IN A TANDOOR! VERY EXPENSIVE DELICACY! (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Razvan

    Diese Option passt nicht zu mir.

  2. Nadhir

    Ich stimme all dem zu. Wir können über dieses Thema kommunizieren. Hier oder bei PM.

  3. Melar

    Stimmen Sie zu, sehr nützliches Stück

  4. Chege

    Richtiger Gedanke

  5. Kazralrajas

    Bravo, deine brillante Idee

  6. Tabari

    Immer mit der Ruhe!



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