New York Sour


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Das Geheimnis dieser Whisky Sour-Variante ist ein bisschen Rotwein.

  • 2 Unzen Roggenwhisky oder Bourbon
  • 1 Unze frischer Zitronensaft
  • 3/4 Unze einfacher Sirup
  • 1 Eiweiß (optional)
  • 1/2 Unze Rotwein
  1. Alle Zutaten außer dem Wein in einen Shaker mit Eis geben und schütteln.

  2. In ein Steinglas über frischem Eis abseihen.

  3. Gießen Sie den Wein langsam über die Rückseite eines Barlöffels, damit er auf dem Getränk schwimmt.


Schau das Video: How To Make A New York Sour (Kann 2022).