Rote Eier


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Eier werden mit Waschmittel und kaltem Wasser gewaschen (entfettet)

in einem Topf aufkochen und in kochendem Wasser sehr leicht kochen lassen.

700ml Wasser, 3 Esslöffel Essig, zwei Beutel Pulverfarbe separat mischen (obwohl auf dem Umschlag 1:P steht) und aufkochen lassen

Nachdem die Eier etwa 10-15 Minuten gekocht haben, nehmen Sie sie leicht mit einem Löffel und legen Sie sie in die Farbmischung, wo sie weitere 10 Minuten gekocht werden.

auf eine Serviette nehmen

fetten Sie Ihre Hände mit Öl ein und fetten Sie jedes Ei ein, heiß (bei meiner Mutter habe ich sie mit einem Stück Speck eingefettet, ich hatte sie nicht im Haus)



Gefüllte Eier & #8211 Vorspeisen lecker und einfach zuzubereiten für den Festtagstisch und mehr

Gefüllte Eier sind eine einfach zuzubereitende und recht schnelle Vorspeise, attraktiv im Aussehen, aber auch lecker im Geschmack. Gefüllte Eier können wir jederzeit verwenden, egal ob wir ein festliches Essen oder einfach nur ein fröhliches und schön dekoriertes Familienessen wünschen. Lesen Sie 15 Rezepte für gefüllte Eier.

Gefüllte Eier gehören zu den beliebtesten Vorspeisen zu Silvester, dürfen aber auch beim Weihnachts- oder Osteressen nicht fehlen.

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, ist es gut zu wissen, wie lange die Eier kochen, um mit dem Rezept nicht zu scheitern.


Für den Anfang müssen Sie Eier entfetten! Waschen Sie sie mit kaltem Wasser und etwas Spülmittel mit einem Schwamm ab und spülen Sie sie anschließend gut aus.

Wasser in einen Topf geben, salzen und vorsichtig mischen, bis es geschmolzen ist. Eier hinzufügen und zum Kochen bringen. Lassen Sie sie etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze, sobald das Wasser zu kochen beginnt. Auf einem Handtuch vorsichtig herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Auf jedes Ei eine Petersilie, Lärche, Dill oder andere Kräuter im Garten geben und jeweils in ein Stück Socke wickeln. Binden Sie die Enden mit einer Schnur fest.

Geben Sie kochendes Wasser in ein größeres Gefäß, fügen Sie die Eierfarbe und den Essig gemäß den Anweisungen auf dem Umschlag hinzu. Dann 3-4 Eier in die Farbe tauchen und einige Minuten ruhen lassen, bis sie sich verfärben. Machen Sie dasselbe mit allen Eiern.

Nehmen Sie sie auf Papiertüchern heraus und wickeln Sie die Socke vorsichtig aus, dann entfernen Sie die Blätter. Geben Sie etwas Öl auf eine Serviette und wenn die Eier etwas abgekühlt sind, wischen Sie sie gut ab, um einen schönen Glanz zu erhalten. Das sieht großartig aus!


Natürlich bemalte rote Eier

Natürlich bemalte rote Eier
Seit ich mit dem Eierfärben, natürlich mit Rüben und Rotkohl, auf die Latte getreten bin, habe ich es eine Weile weicher gelassen, danach verspürte ich den Drang, die Methode meiner Großmutter und meiner Mutter auszuprobieren. Gesagt, getan! Ich habe angefangen zu malen Eier mit Zwiebelschalen des katholischen Osterfestes am 27. März.
Auch wenn ich nicht so tolle Vorbereitungen wie zum orthodoxen Osterfest treffe, kann ich nicht anders, als ein paar bemalte Eier im Haus zu haben, ein Steak, einen Kuchen.
Der Ungar in mir kann nicht ohne so etwas bleiben, und wo sonst kann man sagen, dass man nicht sicher ist, welches Ostern das richtige ist, also behalte ich beides
Vielleicht interessiert Sie, wie Sie ein Ei mit einer braunen Schale aufhellen können? Hier ist meine Methode: Wie macht man ein Ei mit einer braunen Schale weiß?

Notwendig für natürlich bemalte rote Eier

& # 8211 15-20 weißere Eier (wir können noch mehr Eier legen, zum Beispiel 30)
& # 8211 von ca. 15 Stück Zwiebel schälen (wenn wir auch die Schale von 1-2 Stück roten Zwiebeln gut haben, wenn Sie nicht und ohne können)
& # 8211 kaltes Wasser
& # 8211 verschiedene Blätter (Klee, Petersilienblätter, Karotte, kleineres Popcorn & # 8230)
& # 8211 Damenstrumpf Seidenstrümpfe (nicht schwarz)
& # 8211 Speck oder Öl (ich bevorzuge Schweinespeck, um bemalten Eiern Glanz zu verleihen)

Die Methode zum Bemalen von natürlich bemalten roten Eiern

Wir waschen die Eier mit etwas Spülmittel, um sie zu entfetten und wischen sie dann mit Papiertüchern ab. Wir schneiden handtellergroße Stücke aus der Socke der Frau. Befeuchten Sie das Ei mit etwas Wasser (um die Blätter zu verkleben) tragen Sie dann kleine Blätter oder Popcorn auf, legen Sie Eier in das Sockenstück und binden Sie die Socke an beiden Enden so fest wie möglich.

Auf diese Weise zubereitete Eier werden in den Topf gelegt, in den wir die gewaschenen Zwiebelschalen geben, und darüber gießen wir kaltes Wasser, um sie zu bedecken. So vorbereitet kochen wir sie (siehe Bilder unten) bei schwacher Hitze.

Nachdem das Wasser kocht, lassen Sie es 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Wenn die Farbe der Eier dunkler sein soll, lassen Sie sie länger stehen. Die Eier herausnehmen, die Socke und die Blätter entfernen und noch heiß mit einem Stück Speck einfetten, damit sie glänzen oder mit Öl einfetten,

Ich habe gesehen, dass einige Essig ins Wasser geben, in dem sie Eier mit Zwiebelschalen bemalen. Ich empfehle es nicht, weil die Verwendung von Essig durch das Kochen die erste Kalziumschicht aus dem Ei entfernt, so dass sie nicht gleichmäßig färben und Flecken hinterlassen und sich ablösen.
Verwenden Sie keine Eier direkt aus dem Kühlschrank, da sie beim Kochen platzen können.


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(5 Punkte / Stimmen insgesamt: 11)

Vali vor 4 Jahren - 29. Juli 2014 11:26

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Das mache ich heute Abend! Vielen Dank

Cristina vor 4 Jahren - 29. Juli 2014 13:43

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Super Rezept, ich kannte es nicht, ich kann es kaum erwarten, es zu machen Bravo, du hast dir neue und interessante Dinge einfallen lassen. Wo hast du gesprochen?

Ioana vor 4 Jahren - 29. Juli 2014 13:52

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Eine Weile durch die Gegend von Bodum und dann nach Istanbul.

Cristina vor 4 Jahren - 29. Juli 2014 13:55 Uhr

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Toll, ich war noch nicht in Bodrum, aber ich bin verliebt in Istanbul, ich würde gerne dort leben und für Behalten Sie den Gewürzbasar, ich denke, es war eine echte Freude.

Silvia vor 4 Jahren - 29. Juli 2014 14:15

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Was für eine Freude. Ich esse das morgen. Ich warte auf andere Leckereien. Danke Ioana

Ioana vor 4 Jahren - 29. Juli 2014 15:30

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Ja, der ägyptische Basar und das Hotel, in dem ich übernachtet habe, waren Millionen. und ein Restaurant in der Nähe des Hotels. und Pistazien-Baclava. und gefüllte Muscheln. und scheiße. Es hat mir in Istanbul sehr gut gefallen.

Olga vor 4 Jahren - 29. Juli 2014 18:52

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Ich habe gerade fertig gegessen.
Wie immer total lecker.

(Ich habe rasierten Hanout für Kürbissuppe zubereitet, ich weiß nicht, wie gut ich die Aromen bekommen habe, aber ich liebe es)

Vali vor 4 Jahren - 30. Juli 2014 11:38

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Ich habe es mit Würstchen gemacht. Buuun rau, ich habe es auf meine Liste der Lieblingsrezepte gesetzt

Ioana vor 4 Jahren - 30. Juli 2014 14:14

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

fleißig, Olga. Ich bin sehr neugierig, wie er dich ausgelacht hat, aber wenn es wie ein leichtes, blumiges und zitrusartiges Curry ist, dann ist es fast das, was ich habe. Und selbst wenn nicht, wenn Sie die Kombination mögen, ist es in Ordnung.

Olga vor 4 Jahren - 30. Juli 2014 16:33

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Ich hatte übrig gebliebene Tomaten von der Tomatensauce, ich hatte Chorizo ​​(die ich in Chorizo-Kartoffeln und Masche entdeckt habe), er lachte hanout, (ich habe es so zubereitet, wie Sie es empfohlen haben) von der Kürbissuppe, also wie gesagt, ich Ich glaube, es war das erste Mal, dass ich alle Zutaten zur Hand hatte - alles war im Fluss.
Jetzt habe ich den Apfelkuchen im Ofen (ich war schon lange in Versuchung, aber ich hatte Angst vor dem Teig.).

Ich sagte, ich wiederhole, aber für mich bist du ein Segen.
Ich bin Ihnen zutiefst dankbar und wünsche Ihnen, um die ganze Welt zu reisen, die Wunder zu entdecken und all Ihre Wünsche zu erfüllen.

Ioana vor 4 Jahren - 30. Juli 2014 16:43

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Danke schön! Um mich für das Biber-Hühnchenglas anzumelden, werde ich es in einigen türkischen Rezepten verwenden.

Du wirst mir Feedback zum Kuchen geben, wenn er fertig ist, oder?

valentina vor 4 Jahren - 31 Juli 2014 15:15

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Du bist ein Wunder ich denke es ist fffffffffffffffff gutes Rezept ich weiß nicht wo ich die herbekomme
dich küssen

luiza vor 3 Jahren - 9. Januar 2015 11:21

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Ich habe das Rezept bei Nigella Lawson gesehen, sie hat es "Eier im Fegefeuer" genannt.

Ioana vor 3 Jahren - 9. Januar 2015 11:49

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

schöner Name und passend.

Alex vor 3 Jahren - 9. Januar 2015 20:07

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Tut mir leid, aber Chorizo ​​wird aus Schweinefleisch hergestellt.
Tatsächlich ist es ein Gericht aus Nordafrika bzw. Tunesien, Marokko. und die grundlegenden traditionellen Zutaten sind Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Auberginen, Eier, geröstete Paprika.
Dieses Gericht wird mit hausgemachtem Pita serviert.

Meine Nachricht ist keine Kritik an diesem Rezept, sondern nur eine Hilfe aus meiner Erfahrung für diejenigen, die mehr Informationen wünschen.

giulia vor 2 Jahren - 22. Januar 2016 01:10

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Ich frage mich, wie das Ei wie gelegt herausgekommen ist, wenn ich es zerbreche, nimmt es die Form des Auges an, es wird sich strecken
erkläre mir bitte die Taktik, egal wie viel ich denke, ich merke es nicht)

Ioana vor 2 Jahren - 22. Januar 2016 07:35

Re: Eier in Tomatensauce und Chorizo

Du kannst mit dem Löffelrücken einige Vertiefungen in die Sauce machen und dort das Ei zerbrechen. Darüber hinaus dehnen sich die Eier, wenn sie ffff frisch sind, beim Brechen nicht, sondern werden gesammelt.


Gefüllte Eier & #8211 Vorspeisen lecker und einfach zuzubereiten für den Festtagstisch und mehr

Gefüllte Eier sind eine einfach zuzubereitende und schnell zubereitete Vorspeise, attraktiv im Aussehen, aber auch lecker im Geschmack. Gefüllte Eier können wir jederzeit gebrauchen, egal ob wir ein festliches Essen oder einfach nur ein fröhliches und schön dekoriertes Familienessen wünschen. Lesen Sie 15 Rezepte für gefüllte Eier.

Gefüllte Eier gehören zu den beliebtesten Vorspeisen zu Silvester, dürfen aber auch beim Weihnachts- oder Osteressen nicht fehlen.

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, ist es gut zu wissen, wie lange die Eier kochen, um mit dem Rezept nicht zu scheitern.


Rote Tulpen

1. Mischen Sie den Frischkäse, die Gewürze und die Mayonnaise in einer Schüssel.

2. Schneiden Sie jede Tomate der Länge nach, quer, aber ohne vollständig zu schneiden.

3. Leeren Sie die Tomatensamen und füllen Sie sie mit der Käsemischung. Es ist sehr praktisch, einen dekorativen Pos oder eine Plastiktüte mit einer abgeschnittenen Ecke zu verwenden.

4. Waschen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie die Blätter so lange wie möglich ab, dann legen Sie sie auf den Teller. Halten Sie eine Reihe von Zwiebeln bereit, um den Blumenstrauß an die Tulpen zu binden & # 8221.

5. Legen Sie jede Tomate mit der Füllung in die entgegengesetzte Richtung über die Zwiebelfüllungen, damit die Tulpen wie in Blüte aussehen.

1. Wenn Sie Frischkäse nicht besonders mögen oder die Zeit knapp ist und Sie noch schneller an Tulpen kommen möchten, verwenden Sie Mozzarella-Kugeln statt Füllung. Bewahren Sie nur die Gewürze auf, um der Kombination aus Tomaten und Mozzarella ein köstliches Aroma zu verleihen.

2. Für diejenigen, die Käse mit Mayonnaise nicht bevorzugen, sind 2-3 Esslöffel Butter immer eine alternative Lösung zur Hand.


Bemalte Eier zu Ostern & # 8211 VIDEO

Hast du dieses Rezept ausprobiert? Folge mir auf @JamilaCuisine oder markiere #jamilacuisine!

Meine Lieben, heute komme ich zurück mit einem neuen Tutorial für bemalte Eier zu Ostern. Farbige Eier dürfen bei den Osteressen nicht fehlen. Sie sind traditionell und werden sowohl von den Kleinen als auch von den Großen sehr geliebt. Für dieses Tutorial habe ich mich für Carmin Perlglanzlack von Dr. Oetker entschieden, der auch 3D-Aufkleber im Paket hat. Ich dachte, dass es viel einfacher ist, eine Farbe zu verwenden, die nicht in Wasser, sondern direkt auf die Eier aufgetragen wird, und die 3D-Dekorationen sind wunderbar für die Kleinen, die sich stapeln, um sie zu dekorieren. Ich kann nicht anders, als mich an meine Kindheit und den Gründonnerstag zu erinnern, als meine Mutter Eier bemalte.

Als ich klein war, gab es keine Eiersticker oder ich erinnere mich einfach nicht, aber ich habe es geliebt, diejenige zu sein, die sich um die wunderschönen Ostereier gekümmert hat. Ich mochte die Methode, die Eier zwischen meinen Handflächen zu rollen, um sie zu bemalen, und ich zog bereits meine Handschuhe an, als meine Mutter gerade Eier kochte. Ich hatte nicht einmal erwartet, dass es gut abkühlen würde und meine Handflächen brannten fast, aber ich wollte Eier und Frieden malen. Ich glaube nicht, dass ich Ihnen sagen muss, dass ich mich früher mit der Farbe von Kopf bis Fuß schmutzig gemacht habe, aber das Gute daran war, dass die Farbe gewaschen wurde und das war sowieso egal. Ich erinnere mich nur an die unschuldige Freude eines Kindes, das eine sehr wichtige Aufgabe hatte: Ostereier bemalen.

In unserem Haus gab es immer viele bemalte Eier, mindestens hundert, und ich hatte immer Eier in allen Farben, obwohl mein Vater die roten, die traditionellen, vorzog. Ich mochte perlmuttfarbene Eier, besonders als sie in unserem Handel auftauchten. Ich hatte die klassischen Farben satt, und die mit Skips haben mich fasziniert, sie waren besonders und anders. Mit diesen Erinnerungen in meiner Seele habe ich diese bemalten Eier zu Ostern gemacht und fühlte mich wieder wie ein Kind in der Küche meiner Mutter. Bei dieser Gelegenheit habe ich auch die Farbe ausprobiert Schatten der Geschichte, ebenfalls von Dr. Oetker, der einige absolut wundervolle Farben hat. Gold, Silber und Kupfer.

Gold ist mein Favorit und wenn ich sie mir nur ansehe, erinnere ich mich an die Geschichte von der Gans mit goldenen Eiern, Eier sind so schön. Ich ermutige Sie, die Kleinen dieses Jahr zu Ostern bemalte Eier machen zu lassen. Sie können sich nur um das Kochen der Eier kümmern und sie beaufsichtigen. Lassen Sie sie Spaß haben, sich schmutzig machen, Eier bemalen und vor allem dekorieren. Ich versichere Ihnen, dass sie einige wundervolle Erinnerungen haben werden und dass sie ihren Kindern beibringen werden, Eier zu bemalen. Es ist eine so schöne Tradition und es wäre schade für die Kleinen, nicht daran teilzunehmen. Sie werden die schönsten bemalten Eier machen!


Für den Anfang müssen Sie Eier entfetten! Waschen Sie sie mit kaltem Wasser und etwas Spülmittel mit einem Schwamm ab und spülen Sie sie anschließend gut aus.

Wasser in einen Topf geben, salzen und vorsichtig mischen, bis es geschmolzen ist. Eier hinzufügen und zum Kochen bringen. Lassen Sie sie etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze, sobald das Wasser zu kochen beginnt. Auf einem Handtuch vorsichtig herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Auf jedes Ei eine Petersilie, Lärche, Dill oder andere Kräuter im Garten geben und jeweils in ein Stück Socke wickeln. Binden Sie die Enden mit einer Schnur fest.

Geben Sie kochendes Wasser in ein größeres Gefäß, fügen Sie die Eierfarbe und den Essig gemäß den Anweisungen auf dem Umschlag hinzu. Dann 3-4 Eier in die Farbe tauchen und einige Minuten ruhen lassen, bis sie sich verfärben. Machen Sie dasselbe mit allen Eiern.

Nehmen Sie sie auf Papiertüchern heraus und wickeln Sie die Socke vorsichtig aus, dann entfernen Sie die Blätter. Geben Sie etwas Öl auf eine Serviette und wenn die Eier etwas abgekühlt sind, wischen Sie sie gut ab, um einen schönen Glanz zu erhalten. Das sieht großartig aus!


Zutaten Tomatensuppe

  • 1,5-2 Kilogramm gut gereifte Tomaten oder 1 Liter konzentrierte Tomatenbrühe
  • 1 Zwiebel
  • 2-3 Karotten
  • 1 Stück Sellerie als 1 kleines Ei
  • optional, 1/2 Paprika
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30ml. Olivenöl extra vergine (das habe ich verwendet, ein anderes Öl funktioniert, nur der Geschmack von Olivenöl mit dem von harten Tomaten ist freundlich)
  • Grüns: 3 Lorbeerblätter, 1 Zweig frischer Thymian, 1 Zweig Basilikum, grüne Petersilie oder Basilikum für. bestreut (je nach Vorliebe)
  • 1 EL geriebener Zucker und Pfeffer
  • zum Servieren: kleine, kurze Nudeln (ich habe Risoni verwendet) oder Croutons mit Knoblauch-Toast

Zubereitung Tomatensuppe

Als erstes muss ich mit den Tomaten im Garten prahlen. Wir haben die Setzlinge vom Markt gekauft, ohne zu wissen, um welche Art es sich handelt, also haben wir alle Arten von Tomaten. Manche sind noch nicht gebacken, ich finde sie eher herbstlich, andere laden ein, ihren Salat & #8230 oder Suppe zu machen. Die Investition in Pflanzen betrug 15 Lei, aber der Duft einer einzelnen Gartentomate ist mehr wert.

Tomaten vorbereiten

Kommen wir zurück zur Tomatensuppe, also "zama da părădaisă & # 8221. Tomaten können 1-2 Minuten in kochendem Wasser gekocht werden. Danach lassen sie sich leicht schälen. Diesmal habe ich es allerdings etwas anders gemacht. Ich habe die Tomaten auf den heißen Grill gelegt und sie 5 Minuten lang von allen Seiten gewendet. Dadurch konnte das Aromakonzentrat einen tollen Backgeschmack einfangen, aber auch sehr leicht schälen.

Ich habe die Tomaten geschält und das Holzteil neben dem Schwanz mit einem Messer entfernt. Ich habe sie in einen geeigneten Topf gegeben und mit Wasser bedeckt (man kann auch Gemüse-, Rinder- oder Hühnersuppe verwenden). Ich fügte das Lorbeerblatt, die Thymian- und Basilikumzweige und nur eine Prise Salz hinzu und legte sie dann auf das Feuer.

Temperieren von Gemüse

In etwa 10-15 Minuten, wenn die Tomaten allein auf dem Feuer stehen, das Gemüse putzen, waschen und fein hacken, den Knoblauch zerdrücken. Das Öl in einem Topf erhitzen, der groß genug für die gesamte Tomatensuppe ist. Fügen Sie das gesamte Gemüse auf einmal hinzu und braten Sie es bei schwacher Hitze weich an. Es sollte auf keinen Fall braun werden, das würde den endgültigen Geschmack der Suppe beschädigen. Sobald das Gemüse weich ist, fügen Sie eine Tasse (200 ml) Wasser hinzu und kochen Sie weiter.

Nach etwa 10-15 Minuten Kochen den Topf mit den Tomaten vom Herd nehmen. Lorbeerblatt und Thymian entfernen und mit einem Stabmixer passieren. Sie können auch durch das Sieb gehen, besonders wenn Sie Probleme mit Allergien gegen Tomatensamen haben.

Die pürierten Tomaten werden über das gehärtete Gemüse gegeben. Mit Wasser auffüllen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Tomatensuppe kann nach Belieben cremiger oder flüssiger sein. In dieser Phase die Suppe mit 1 EL Zucker abschmecken. Es ist notwendig, den Säuregehalt von Tomaten auszugleichen. Natürlich mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Tomatensuppe weiterkochen, bis das Gemüse die gewünschte Konsistenz hat. Ich bevorzuge sie mit ein wenig Textur, nicht sehr weich. Wenn Sie möchten, können Sie das Gemüse auch abseihen und eine Cremesuppe zubereiten.

Servieren von Robben

Wenn Sie Nudeln zum Servieren von Tomatensuppe bevorzugen, seien es kleine, wie z Hausnudeln. Es gibt auch Gerstennudeln, die ich diesmal verwendet habe, Sterne usw. Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Die Nudeln in dem Wasser, in dem sie gekocht haben, in einem feinen Sieb abtropfen lassen. Unter fließendem Wasser abspülen und nach dem Mischen mit einem Tropfen Öl in die Suppe geben, damit sie nicht klebrig wird.

Ich bevorzuge vor allem Tomatensuppe mit Toast, mit Knoblauch eingerieben und mit einer grünlichen Welle Olivenöl beträufelt.

Tomatensuppe ist in jedem Fall genauso gut. Ich kann Ihnen nur einen großen Appetit wünschen!


Wie man Eierschalen als Dünger verwendet

Es ist wichtig, die Eierschalen vor der Verwendung zu waschen. Sie können Salmonellen enthalten.

Nach dem Waschen auf der Fensterbank in der Sonne trocknen lassen. Zum schnelleren Trocknen können sie in einer Pfanne oder in einer Pfanne im Ofen gebraten werden.

Für den menschlichen Verzehr wird empfohlen, die Eierschalen eine halbe Stunde bei 93 Grad Celsius im Ofen zu sterilisieren.

Die getrockneten Schalen werden dann durch eine elektrische Kaffeemühle gemahlen. Es hält lange ohne Probleme.

Eierschalenpulver kann einem anderen Dünger zugesetzt oder direkt in das Pflanzloch gegeben werden. Es kann alle 2 Wochen um die Pflanzen gestreut werden.

Zur besseren Aufnahme lässt man das Pulver einige Tage in Wasser einweichen, dann werden die Pflanzen gegossen.

Ein noch besserer Effekt ist die Mazeration in Essig, nach untenstehendem Rezept.


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